MIDDLEBY MARSHALL (PS640E) HORNO DE BANDA

Modelo: LMM-160
Marca: Equichef
Tipo de producto: Laminadora
Medidas totales: 160 cm X 80 cm X 65 cm (Frente X Fondo X Alto)
Peso: 68 kg

Características:
Laminadora de mesa de banda marca Equichef.
Fabricada en lámina de acero esmaltado en color blanco.
Tipo de mesa de banda.
Interruptor reversible.
Rodillos de acero inoxidable.
Apertura entre rodillos máxima de 5 cms. Y mínima de 0.5 cms.
Graduador de grosor de apertura
ajustable.
Cuchillas limpiadoras.
Brazos abatibles.
Banda transportadora de pvc higiénica y lavable.
Motor de ½ h.P.
A 120v / 60hz,
Peso aproximado de 68 kgs.
Medidas: largo 1600 x fondo 800 x alto 650 mm

Precio con enhuacalado incluido*

Ficha Técnica:

Marca: Middleby Marshall
Modelo/SKU: PS640G (Sencillo / 1 cavidad)
Tipo: Horno de banda/transportador de impingement a gas
Cubiertas: 1 (sencillo)
Potencia Térmica Total: 99,000 BTU/hr
Tipo de Gas: Natural o LP (se puede convertir con kit)
Cámara de Cocción: 102.87 cm (40.5 pulgadas) de largo
Banda Transportadora: 81.28 cm (32 pulgadas) de ancho x 194.31 cm (76.5 pulgadas) de largo
Rango de Temperatura: 149°C a 316°C (300°F a 600°F)
Rango de Tiempo de Cocción: 30 segundos a 33 minutos (o 1:15 a 33 minutos)
Control: Táctil (touchscreen/digital)
Material Exterior e Interior: Acero inoxidable (frente, laterales, parte superior e interior)
Voltaje Eléctrico: 208-240V / 1 Fase / 50/60 Hz
Amperaje: 10.0 Amperios
Conexión Eléctrica: NEMA L6-20P
Conexión de Gas: 1.9 cm (3/4 de pulgada) NPT
Características Adicionales:

Sistema de Gestión de Energía (EMS) patentado para reducir el consumo de gas
Tecnología de flujo de aire variable (VAF) / Impingement PLUS! de bajo perfil y doble retorno de aire
Exterior del horno frío al tacto (“Cool Skin” safety feature)
Función “Energy Eye” que ahorra gas cuando no hay producto en el horno
Dirección de la banda reversible
Diseño apilable (hasta tres unidades)
Partes removibles para fácil limpieza (bandejas para migas, paneles laterales, dedos de aire, ensamblaje de banda plegable)
Compartimento de control de fácil acceso
Incluye base, patas y ruedas (casters)
Para instalación bajo campana de ventilación
Opción de banda “Hearth Bake” para cocción tipo horno de piso

País de Origen: USA
Uso Recomendado: Alto volumen (más de 250 ciclos por día)
Certificaciones: cETLus, ETL-Sanitation, CE

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 194.31 cm (76.5 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 152.4 cm (60 pulgadas)
Alto: 119.8 cm (47.12 – 47.13 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 499 – 522 kg (1100 – 1150 lbs)

Este horno de banda Middleby Marshall PS640G es una inversión esencial para operaciones comerciales que buscan eficiencia, velocidad y resultados de cocción uniformes en un equipo de gas de alto rendimiento.

Modelo: STILO ES60
Marca: Magister
Tipo de producto: Cafeteras
Medidas totales: 54 cm X 42 cm X 50 cm (Frente X Fondo X Alto)
Peso: 47 kg

Características:
Medidas: 42 x 54 x 50 cm.
Carrocería en Acero Inoxidable brillante.
Capacidad en tazas por hora: 50-70.
Caldera de 4 Lt.
Potencia de 1200 W / 127 V.
Cafetera Automática electrónica con dosaje programable.
Bombeador Volumétrico incorporado con BY-PASS Balanceado.
Autonivel electrónico de serie.
Mando de erogación de café con botonera para dosaje volumétrico (programable de 0 a 3000 CC).
Con 4 dosis por grupo y pulsante para la erogación continua.
Salida agua caliente con dosaje programable y automático con mando desde la botonera.
Termóstato de seguridad parte eléctrica.

Peso 47 kg.

Ficha Técnica:Marca: CRT PROFESSIONALModelo: HS45Tipo: Amasadora industrialCapacidad de tazón: 45 litrosCapacidad de masa terminada: 33 kgCapacidad de harina: 33 kgPotencia: 2.1 kW (3 HP)Voltaje: 110 VVelocidad de recipiente: 23 RPMVelocidad de mezclador: 210 RPMTransmisión: CadenaTimer: Incluido, desactiva al cumplir el tiempo de procesoBotón de paro de emergencia: Sí, con candado de seguridadLímite de operación: 40 min de trabajo por 20 min de descansoGuarda de protección: Sí
Medidas del producto:Frente (ancho): 50 cmFondo (profundidad): 90 cmAlto: 113 cmPeso: 195 kg
Ideal para panaderías, reposterías y negocios que requieren una amasadora potente, segura y eficiente, diseñada para un uso prolongado y con control total del proceso de amasado.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AEMG-36
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo
Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad
3 Quemadores tipo “U” 24,000 BTU p/cada quemador colocados cada 12″ para una óptima distribución del calor
Bandeja recoge-grasa de 4″
Niveladores ABS en color negro
Panel frontal porta-mandos totalmente desmontable para un fácil mantenimiento
Presión de trabajo W.C. 10
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Placa en cold-rolled de 5/8″ de espesor, soldada a cercha perimetral en su parte superior
Cercha perimetral en acero inoxidable calibre 14
Presión requerida- Gas L.P 10″ W.C- Gas G.N 5″ W.C
Dimensiones
Frente 0.914 m.
Fondo 0.823 m.
Altura 0.383 m.
Incluye
Kit de conversión de gas

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: ZPTE-060
Tipo: Plancha Tepanyaki para empotrar
Materiales:

Plancha: Cold Rolled de 5/8″ (19 mm) de espesor
Cercha y frenado: Acero inoxidable t.441 c-16
Cuerpo: Con aislante de lana mineral

Dimensiones:

Frente: 0.60 m
Fondo: 0.60 m
Alto: 0.30 m

Peso: 77 kg

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster
Modelo/SKU: MFS18TS
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de volumen medio
Potencia de Salida: 1800 vatios
Potencia Total Consumida: 2800 vatios
Amperaje: 13.5 Amperios
Capacidad: 1.2 pies cúbicos (aproximadamente 34 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda un plato de hasta 356 mm (14 pulgadas)
Niveles de Potencia: 5
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LED
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase
Conexión: NEMA 6-20P (cable de 5 pies)
Magnetrones: 2 (doble magnetrón)
Sistema de Distribución de Energía: Antenas giratorias dobles (superior e inferior) para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

Diseño compacto y apilable
Función “Quantity X2” para porciones múltiples
Sensor automático de voltaje
Filtro de aire frontal extraíble con recordatorios de limpieza
Interior iluminado
Puerta con bisagra lateral y vidrio templado transparente
Repisa de cerámica sellada y empotrada
Teclado compatible con ADA (Braille)
Señal audible al final del ciclo (ajustable)
Operación ventless (puede usarse para aplicaciones de vapor sin agua)

Uso Recomendado: Volumen medio (hasta 125 usos diarios)
País de Origen: USA
Certificaciones: ETL, cETLus, ETL Sanitation Listed

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 55.24 cm (21.75 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 53.34 cm (21 pulgadas)
Alto: 36.51 cm (14.375 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 35.89 cm (14.125 pulgadas) x Fondo: 41.27 cm (16.25 pulgadas) x Alto: 22.54 cm (8.875 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 32.2 kg (71 lbs)

Este horno de microondas Menumaster MFS18TS es una solución eficiente y duradera para cocinas comerciales de volumen medio, combinando 1800 vatios de potencia, calentamiento uniforme y controles intuitivos para optimizar la preparación de alimentos.