Gastromaq ( ME20AI ) EXTRUSORA DE PASTA

Medidas: 88 x 84.5 x 48 cm (frente x fondo x alto)
6 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/hr c/u.
3 Parrilla superior en hierro fundido montada sobrecubierta semi-sellada A.Inox. 304.
6 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo.
3 Válvula doble de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
6 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
1 Charola para captar escurrimientos.
6 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
Incluye kit de espreas para conversión de gas (si requiere cambio a Gas Natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 91 Kg

Tazones fabricados en policarbonato transparente.
Display luminoso en la tapa.
Gabinete en acero inoxidable y PVC de alta resistencia
Color negro.
Equipo de refrigeración (+4 a +7 °C) y congelación (-2 a -7 °C) integrado listo a funcionar.
Ajustes de temperatura por tazón.
Controles para enfriamiento y congelación.
Control digital de temperatura
Tazones: 2.
Capacidad: 12 Litros c/u.
Potencia: 3/4 HP (850 watts – 4.2 Amps).
Voltaje: 120 volts – 60 Hz.
Refrigerante: R404a.
Medidas: 47 x 52 x 81 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 50.3 Kg.

Capacidad del Vaso Principal: 1.5 L
Voltaje: 110 V / 60 Hz
Accesorios Incluidos:

Mini vaso licuador (tipo Nutribullet)
Discos para rallar y cortar
Cortadora y amasadora
Exprimidor de cítricos
Extractor de jugos
Batidora de globo y pala para remover

Materiales: Plástico moldeado, acero inoxidable, policarbonato transparente
Peso: 5 kg
Medidas: 250 x 250 x 400 mm (Frente x Fondo x Alto)

Multiprocesador de alimentos Migsa BL-139 con 1.5 L de capacidad, versátil para licuar, rallar, cortar, batir y extraer jugos. Incluye accesorios como mini vaso licuador, discos de corte y amasadora. Ideal para cocina rápida y eficiente.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SSA24
Tipo: Asador Profesional a Carbón
Tamaño: 24 pulgadas (0.610 m)
Material: Cuerpo fabricado en acero inoxidable
Quemadores: 2 de hierro fundido tipo H de 35,000 BTU c/u
Características:

Cajón colector para carbón mineral de acero inoxidable
Parrilla de doble marcado en hierro fundido
Charola de derrames
Válvulas San-Son® tipo junior

Dimensiones:

Frente: 0.610 m
Fondo: 0.747 m
Altura de trabajo: 0.285 m

Sistema de Gas: 3/4″ NP, N4.5-6 LP 6-9 oz/in2A

Especificaciones técnicas
Marca Migsa
Modelo MGRG-36-MG
Plancha comercial de 3 quemadores
Fabricada totalmente en acero inoxidable SS201
Con placa de acero CR superior de 3/4″
3 quemadores tipo flauta de 30,000 BTU/H cada una
Total de 90,000 BTU/H
Con válvulas de control de flama
Pilotos individuales por quemador
Perillas de control metálicas
Charola de desperdicios desmontable
4 Patas robustas con niveladores
Conexión posterior de 3/4″ de diámetro
Peso aproximado 111 Kg 
Para gas LP o Natural
Incluye kit de conversión
Dimensiones
Medidas: 914 x 761 x 387 mm de altura

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: ZH-701-4
Tipo: Estufa Extrapesada con Horno
Línea: Heavy Duty
Material: Cuerpo exterior e interior con lámina de acero inoxidable reforzado
Parrilla:

4 quemadores octagonales de 26 mil Btu/hr
Parrillas de superficie en fierro fundido
Extensión para grandes ollas

Horno:

Interior totalmente en acero inoxidable
Quemador tipo flauta de 35,000 Btu/hr
Termostato profesional a gas de 0 a 250 °C

Dimensiones:

Frente: 0.87 m
Fondo: 1.07 m
Alto: 0.90 m

Peso: 204 kg

Tipo: Estufón a Gas Natural
Diseño: Vertical con patas cortas
Parrillas superiores: Hierro fundido de alta resistencia
Estructura: Frente y laterales en acero inoxidable
Quemadores: 4 con una capacidad total de 160,000 BTU/hr (40,000 BTU/hr por quemador)
Presión del colector: 5.0’’ W.C
Conexión de gas: 3/4” NPT
Medidas: 45.5 x 111.2 x 46.0 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso Neto: 70 kg
Peso Bruto: 76 kg
Dimensiones de empaque: 55.5 x 121.2 x 35.6 cm

Diseñado para maximizar el espacio y la eficiencia en cocinas industriales, brindando potencia y durabilidad en cada preparación.

Marca: MIGSA

Modelo: UWBX-2

Tipo: Waflera industrial belga doble giratoria

Material: Acero inoxidable

Platos: Fundición con recubrimiento de teflón (antiadherente)

Capacidad de producción: 60 unidades/hora por plato

Temperatura ajustable: De 50°C a 300°C

Termostato: Sí

Temporizador: Reloj de 5 minutos

Mangos: Térmicos con forma de resorte

Potencia: 1,200 watts

Voltaje: 120V / 60Hz

Medidas: 50 x 38 x 28 cm (Frente x Fondo x Alto)

Peso volumétrico: 10.6 kg

La waflera MIGSA UWBX-2 es ideal para cocinas comerciales que requieren eficiencia, velocidad y resultados consistentes en la preparación de waffles tipo belga.