Panasonic (NE-1064) Microondas Industrial

Tazones fabricados en policarbonato transparente.
Display luminoso en la tapa.
Gabinete en acero inoxidable y PVC de alta resistencia
Color negro.
Equipo de refrigeración (+4 a +7 °C) y congelación (-2 a -7 °C) integrado listo a funcionar.
Ajustes de temperatura por tazón.
Controles para enfriamiento y congelación.
Control digital de temperatura
Tazones: 2.
Capacidad: 12 Litros c/u.
Potencia: 3/4 HP (850 watts – 4.2 Amps).
Voltaje: 120 volts – 60 Hz.
Refrigerante: R404a.
Medidas: 47 x 52 x 81 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 50.3 Kg.

Ficha Técnica:

Marca: Middleby Marshall
Modelo/SKU: PS638E Doble (comúnmente PS638E-2)
Tipo: Horno de banda/transportador de impingement eléctrico, doble cavidad/doble deck
Cubiertas: 2 (doble)
Potencia Eléctrica: 22 kW (por deck) / 44 kW (total)
Cámara de Cocción: 96.52 cm (38 pulgadas) de largo por deck
Banda Transportadora: 66.04 cm (26 pulgadas) de ancho x 165.73 cm (65.25 pulgadas) de largo por deck
Configuración de Banda: Estándar de una sola banda o opción de banda dividida (dos bandas de 12″ de ancho)
Rango de Temperatura: 163°C a 316°C (325°F a 600°F)
Rango de Tiempo de Cocción: 30 segundos a 13 minutos
Control: Táctil (touchscreen/digital)
Material Exterior e Interior: Acero inoxidable (frente, laterales, parte superior e interior)
Voltaje Eléctrico: 208-240V / 3 Fases / 50/60 Hz (por deck)
Amperaje: 63 Amperios (para 208V, 3 fases, por deck)
Conexión Eléctrica: NEMA L6-20P (cable de 6 pies por deck en algunas configuraciones)
Características Adicionales:

Sistema de Gestión de Energía (EMS) patentado que reduce el consumo de energía y aumenta la eficiencia
Tecnología de flujo de aire variable (VAF) / Impingement PLUS! de bajo perfil y doble retorno de aire
Exterior del horno frío al tacto (“Cool Skin” safety feature)
Función “Energy Eye” que ahorra energía cuando el horno está vacío
Dirección de la banda reversible
Diseño apilable (hasta dos o tres unidades)
Partes removibles para fácil limpieza (bandejas para migas, paneles laterales, dedos de aire, ensamblaje de banda plegable)
Compartimento de control de fácil acceso
Incluye patas y ruedas (casters)
Requiere instalación bajo campana de ventilación (excepto versiones ventless específicas)

País de Origen: USA
Uso Recomendado: Alto volumen (más de 250 ciclos por día)
Certificaciones: cETLus, ETL-Sanitation, CE

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 165.73 cm (65.25 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 117.47 – 125.0 cm (46.25 – 49.23 pulgadas)
Alto: 130.17 cm (51.25 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 653 – 743 kg (1440 – 1640 lbs)

Este horno de banda Middleby Marshall PS638E Doble es una solución de vanguardia para la cocción comercial, combinando eficiencia energética, velocidad y un control preciso para optimizar la producción en cualquier cocina de alto tráfico.

Especificaciones técnicas
Empacadora al vacío
Marca MIGSA
Modelo ZD-DZ300
Acero inoxidable
Barra selladora de 260 cm. x 10 cm.
Campana de acrílico transparente
Eléctrico 120 V / 60 Hz /1F
Bomba de 8M3/H
Motor de 370 W y 2.6 Amp 
Dimensiones
Medidas de cámara 387 mm. x 290 mm. x 70 mm.
Medidas ext. 494 mm. x 363 mm. x 368 mm.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SF9
Tipo: Fermentadora
Capacidad: 9 charolas tipo panaderas de 45 X 65 cms.
Material: Cuerpo de acero inoxidable, puerta con marco de acero inoxidable y vidrio refractario
Control: Termostático para humedad, con sistema de resistencias blindadas
Diseño: Preparado para soportar encima un horno Q60-U y Q90-U
Dimensiones:

Frente: 0.80 m
Fondo: 0.76 m
Alto: 1.02 m

Especificaciones Eléctricas:

Conexión: 127 V (60 Hz)
Potencia: 3000 watts

Fabricada en acero inoxidable.
Eficiencia, ahorro de energía, práctico
Componentes eléctricos de buena calidad, seguridad y ahorro de energía.
Capacidad: 6 Litros.
1 Tina desmontable en acero inoxidable.
Encendido electrónico.
1 Canastilla cromada.
Funcionamiento a gas LP.
Medidas de la canastilla: 18.5 x 21.5 x 10.5 cm.
Medidas: 29 x 50 x 47 cm. (Frente x Fondo x Alto)
Peso 13 kg (volumétrico)
Sin termostato

Modelo: HGF-181C
Marca: Migsa
Tipo: Freidora de piso a gas
Capacidad: 18 litros
Material: Acero inoxidable (cuerpo y tina)
Quemadores: A gas con termostato
Encendido: Electrónico
Incluye: 1 tanque y 1 canastilla
Medidas: 34 cm x 59 cm x 103 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 25 kg

Freidora a gas de 18 litros en acero inoxidable con termostato y encendido electrónico. Perfecta para restaurantes, cafeterías y negocios de alto volumen, ofreciendo una fritura rápida y uniforme.

Especificaciones técnicas
Licuadora Comercial 2 Lts
Marca MIGSA
Modelo GS-BL-X1
Capacidad de vaso 2 lt.
Vaso de copoliéster libre de BPA
Puede trabajar por más de 6hr al día
Velocidad variable y pulso
Motor 4 1/2 H.P
Potencia 1500W / 110V de torque
Nota: el color puede variar