DRAGO (GNFO-02-HLH) ESTUFON 2 SECCIONES…

Especificaciones técnicas
Marca CRT
Modelo HS35
Amasadora
Hierro vaciado
Capacidad de harina 12.5 kg.
Capacidad aprox. de masa 18 kg.
Transmisión de cadena
Botón de paro de emergencia con candado de seguridad
Timer que desactiva cuando se cumple el tiempo de proceso
Guarda de protección en tazón
Límite de operación de 40 min de trabajo por 20 min de descanso
23 rpm recipiente, 210 rpm mezclador
1.5 W / 2 HP 110 / 1F / 60Hz
Limite de operación 40 min de trabajo por 20 min de descanso
Dimensiones
Frente 480 mm.
Fondo 850 mm.
Alto 870 mm.

Medidas: 39 x 77 x 94 cm
Fabricada completamente en acero inoxidable
3 resistencias 5620 watts para freidor
Tina con capacidad para 15 litros de aceite
Canastilla niquelada con mango plastificado con medidas interiores de 15 x 31 x 13.5 cm (Frente x fondo x alto)
Termostato de 100 a 230 grados centígrados.
4 patas niveladoras en acero inoxidable.
220 V
44 A/Linea
Consumo: 16.8 Kw/h
16860 W – 60 Hz – 3 fases
Peso 45 kg

Marca: MIGSA
Modelo: SEM-600
Material: Acero inoxidable
Potencia: 4 kW
Voltaje: 220V / 60Hz
Termostatos: Ajustables de 50 a 300°C
Resistencias calefactoras: Superiores
Ajuste de altura: Para calentar o gratinar alimentos
Medidas: 60 x 48 x 53 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso volumétrico: 31 kg

La salamandra MIGSA SEM-600 es ideal para cocinas comerciales que necesitan un equipo versátil y eficiente para gratinar, calentar y dorar alimentos.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo BB-HGL-607
Acero inoxidable
4 quemadores a gas
2 válvulas de servicio para ajuste de flama
Dimensiones
600 mm. x 612 mm. x 470 mm.
Peso 39 kg.

Medidas: 29 x 81 x 41 cm (frente x fondo x alto)
Fabricada totalmente en acero inoxidable tipo 430.
2 Platos 2,600 watts.
Consumo: 5.20 Kw/h.
Potencia: 5,200 watts.
Voltaje: 220 volts.
Amperes: 14 A/Línea.
Frecuencia: 60 Hz.
No. de Fases: 3.
Respaldo bajo de 9 cm de alto
Para recipientes de 30 cm de diámetro.
Peso 37 Kg

Especificaciones técnicas
Modelo BB-HGP-18
Acero inoxidable
Cámara interior con ajustadores de alturaHorno para pizza, de bandas a gas.
Marca MIGSA
Control de temperatura superior e inferior
Control de velocidad de banda
Sistema de convección de aire caliente
Temperatura 50 a 300 °C
Eléctrico 120 V / 60 Hz
Dimensiones
1560 mm. x 750 mm. x 360 mm.
Peso neto 96 kg.

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: AOC24
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de alto volumen, de cocción acelerada (booster oven)
Potencia de Salida: 2400 vatios
Potencia Total Consumida: 2800 – 3200 vatios
Amperaje: 20 Amperios
Capacidad: 0.32 pies cúbicos (aproximadamente 9 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda un recipiente de media bandeja de 152 mm (6 pulgadas) de profundidad
Niveles de Potencia: 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 10 minutos (temporizador de cuenta regresiva digital)
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LED
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase (sensor automático de voltaje)
Conexión: NEMA 6-20P (cable de 5 pies)
Magnetrones: 2 (doble magnetrón, superior e inferior)
Sistema de Distribución de Energía: Antenas giratorias (superior e inferior) para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

Puerta de apertura automática al final del ciclo (permanece abierta hasta el siguiente ciclo)
Diseño de huella “jigsaw” (rompecabezas) para colocación espalda con espalda
Panel de control en ángulo para fácil visualización y acceso
Diseño apilable
Operación “plug-and-play”
Teclado compatible con ADA (Braille)
Generación instantánea de vapor a partir de la humedad de los alimentos (función de steamer)
Filtro de aire extraíble y limpiable

Uso Recomendado: Alto volumen (250+ ciclos por día)
País de Origen: USA
Certificaciones: cETLus, ETL-Sanitation, NSF, UL, CSA, FDA, CE

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 34.6 cm (13.63 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 48.7 cm (19.19 pulgadas)
Alto: 44.7 cm (17.63 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 29.8 cm (11.75 pulgadas) x Fondo: 25.4 cm (10 pulgadas) x Alto: 13.65 cm (5.38 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 33.11 kg (73 lbs)

Un horno de microondas Amana AOC24 que redefine la velocidad y eficiencia en cocinas de alto tráfico, con una potencia de 2400 vatios y características innovadoras para un rendimiento excepcional.