DRAGO (CG-30 SLIM) Parrillas SLIM 3 QUEMADORES

Especificaciones Técnicas
Marca Rhino
Modelo BAC-300
Báscula electrónica colgante 300 kg
Capacidad 300 kg
División mínima 100 gr
Función TARA le permitirá restar el peso del recipiente en dónde coloca la mercancía, obteniendo así el peso neto del producto
Función de congelación de mediciones
Material de carcasa acero
Material de ganchos acero
Entrada de corriente de 3 baterías AA 1.5 Vcc
Clase Media III
Pantalla de cristal líquido retroiluminado
Dimensiones
Alto 26.5 cm
Ancho 10 cm
Profundidad 4.6 cm
Peso 985 g
Cuenta con 2 años de garantía contra cualquier defecto de fabricación.

Especificaciones técnicas
Marca Migsa
Modelo JZF-1
Dispensador de condimentos sencillo
Fabricado en acero inoxidable
Inserto de 1/6 con capacidad de 2.2 Lts
Bomba con pistón de carrera para dispensar de 35 a 42 gr dependiendo la viscosidad del producto
Totalmente desarmable y lavable
Dimensiones
180 x 310 x 350 mm
Peso Neto: 3 Kg

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SPVD-210
Tipo: Parrilla Tipo Vasca Doble
Temperatura de Brasa: 250 °C
Consumo de Carbón: 36 a 40 kg aprox. diario por sección
Material: Acero Inoxidable de gruesos calibres
Características:

Sistema de elevación individual por sección con volante de control
Máximo aislamiento en cámara de cocción con tabique refractario
Gabinete cerrado con sistema de convección natural y recolector de cenizas
Parrillas fabricadas con marco de PTR y barras de Acero Inoxidable con recolector de grasa

Accesorios Incluidos: Pinza Universal
Dimensiones:

Frente: 2.10 m
Fondo: 0.90 m
Alto: 0.90 m

Tipo de Gas: Carbón

Tipo: Parrilla Industrial de 4 Quemadores

Material exterior: Acero inoxidable

Material interior: Lámina aluminizada

Chimenea: Perforada, fabricada en acero inoxidable

Parrillas: 4 parrillas individuales de 12” x 12” de hierro fundido con recubrimiento de alto calor

Quemadores: 4 quemadores de acero inoxidable

Válvulas de Gas: Certificadas por CSA

Potencia total: 104,000 BTU

Perillas: 4

Dimensiones: 122 cm (Frente) x 45.9 cm (Fondo) x 35.5 cm (Alto)

Peso: 56 kg

Diseñada para ofrecer máximo rendimiento y resistencia, brindando una solución eficiente para negocios de alto volumen que necesitan una parrilla confiable y potente.

Tipo: Parrilla Industrial de 3 Quemadores
Material exterior: Acero inoxidable
Material interior: Lámina aluminizada
Chimenea: Perforada, fabricada en acero inoxidable
Parrillas: 3 Parrillas individuales de 12” x 12” de hierro fundido con recubrimiento de pintura de alto calor
Quemadores: 3 Quemadores de acero inoxidable
Válvulas de Gas: Certificadas por CSA
Potencia total: 78,000 BTU
Perillas: 3
Dimensiones: 61 cm (Frente) x 48.7 cm (Fondo) x 39.6 cm (Alto)
Peso: 42.6 kg

Ideal para cocinas comerciales que buscan eficiencia y durabilidad en un formato compacto.

Tipo: Estufa Industrial Multifunción (6 en 1)

Material: Acero inoxidable (frente, laterales, puerta y patas ajustables)

Parrilla: 4 quemadores de hierro fundido (30,000 BTU c/u), doble anillo de flama, parrillas de 12” x 12”

Plancha: Placa de acero de 1/2″ (12.7 mm), quemador de 30,000 BTU

Asador: Parrillas superiores de hierro fundido, quemador tipo “J” de 35,000 BTU

Freidora: Capacidad de 5 litros, quemador de acero inoxidable de 16,000 BTU, tina desmontable

Horno: Interior de 66.5 x 58 x 36.5 cm, quemador tipo “J” de 30,000 BTU, dos parrillas niqueladas

Gratinador: Parrilla niquelada con 3 posiciones, área útil de 21” x 23”

Válvulas de Gas: Certificadas por CSA

Termostato: Importado, rango de 100 a 300 °C con válvula de seguridad integrada

Conversión de Gas: Configurado de fábrica para LP, incluye kit para gas natural

Dimensiones: 171 cm (Largo) x 77 cm (Profundidad) x 90 cm (Altura)

Con su versatilidad y potencia, esta estufa es la opción perfecta para cocinas industriales, restaurantes y negocios que requieren múltiples funciones en un solo equipo sin comprometer el rendimiento ni la calidad.

Medidas: 120 x 81 x 109 cm (Frente x fondo x alto).
1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura.
7 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox
1 Compartimentos con puerta bajo la plancha.
Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN (si requiere cambio a Gas natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 195 kg

Plancha

1 Plancha cold rolled steel 3/4″ de espesor, área útil de: frente: 50.4 cm, fondo: 56 cm.
1 Gratinador de 43.5 cm de frente.
2 Quemadores en “U” A.Inox. de 21,000 Btu/h c/u.
2 Pilotos individuales A.Inox.
2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
1 Charola para captar escurrimientos del gratinador.
1 Charola para recolección de grasa.

Quemadores abiertos

4 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u
2 Parrillas superiores en hierro fundido montada sobrecubierta semisellada A.Inox. 304.
4 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en lasparrillas.
4 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
4 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.

Horno

Medida interior: 47 x 59 x 42 cm (frente x fondo x alto)
2 Parrillas niqueladas.
1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.
1 Quemador tubular A.Inox. de 26,000 Btu/h.
1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 45 x 50 cm.
1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: TRANQUILO
Ideal para: Pequeñas y medianas cafeterías, cafeteras de 1 grupo
Capacidad de Tolva: 500 gr
Muelas: Acero templado
Características:

Regulación micrométrica del molido mediante gatillo regulador
Dosificador con palanca ergonómica
Tamper universal

Dimensiones:

Frente: 170 mm
Fondo: 340 mm
Alto: 410 mm

Peso: 6 kg
Especificaciones Eléctricas:

Watts: 270
Volts: 110
Hz: 60