DRAGO (BMG-2-LP-EG) BAÑO MARIA A GAS 2 INSERTOS

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SAHBSFD
Línea: Signature
Tipo: Filtro Disipador para Cortafuegos
Función: Filtrar y distribuir el flujo de aire para permitir su enfriamiento.

Especificaciones técnicas
Marca Asber
Modelo AEMR-G36-B4-60-H
Estufa multiple
Construcción exterior en acero inoxidable austenítico
Construcción interior en acero inoxidable
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
Pilotos independientes para cada quemador
Parrilla- 4 potentes quemadores abiertos de 30,000 BTU/ cada uno
Horno- 1 quemador en “U” 24,000 BTU- Encendido de piloto por chispa
Bandeja de acero inoxidable recoge-grasa extraíble
Plancha
5/8” de espesor, soldada a cercha perimetral, con 3 quemadores de 24,000 BTU cada uno
Patas de tubo de acero inoxidable regulables en altura de 6″ a 8″
Pilotos independientes para cada quemador
Presión requerida para- Gas L.P 10″ W.C- Gas G.N 5″ W.C
Dimensiones 
Frente 1.524 m
Fondo 0.823 m
Altura 0.794 m
Incluye
Kit de conversión de gas

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AEHP-2-12
Construcción exterior e interior en acero inxoidable austenítico
Diseño estético y modular lo cual permite crear la configuración para cualquier necesidad
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
2 Potentes quemadores “Abiertos” de última generación y de alta capacidad de 30,000 BTU/hr c/u, desmonatables para facilitar la limpieza de sus orificios
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido
Bandeja en acero inoxidable, extraíble para impieza
Niveladores en ABS en color negro, regulables de 1″ a 1.5″
Presión requerida para- Gas L.P 10″ W.C- Gas G.N 5″ W.C
Dimensiones
Frente: 0.305 m.
Profundidad 0.823 m.
Altura 0.304 m.
Incluye
Kit de conversión de gas

Especificaciones técnicas
Marca Noval
Modelo AS-200 TN
Máquina selladora con carcasa de acero
Impulso manual
Largo de sellado 20 cm
Sellado de varios tipos de plásticos:
 – Celofán
 – Polipropileno
 – Globos metálicos
 – Poliestireno
Voltaje 110 V
Energía 300 W
Ancho de sellado 100- 2 mm
Espesor del sellado 0.01 – 0.08 mm
Dimensiones:
52 * 35 * 37 cm

Especificaciones técnicas
Enfriador de aguas frescas doble 15 litros c/u
Marca MIGSA
Modelo NL-LYJ-230
Capacidad 15 litros c/u
2 tazones de policarbonato
Sistema de agitación con batidor giratorio
Compresor 250W
Refrigerante R134A
Corriente 110V / 60Hz
Dimensiones
410 mm. x 450 mm. x 665 mm.
Peso bruto 32 kg.
Peso neto 27 kg.

Modelo: STILO ES100

Marca: Magister

Tipo: Cafetera automática electrónica

Grupos: 2

Dosaje: Programable (0 a 3000 cc) con 4 dosis por grupo y función continua

Material: Acero inoxidable brillante o barnizado

Color: Rojo

Origen: Italia

Capacidad de caldera: 11 litros

Potencia: 2400W

Voltaje: 110V / 24 Amp

Bombeador: Volumétrico incorporado con bypass balanceado

Nivel de agua: Auto nivel electrónico

Salidas de vapor: 2, independientes a la caldera

Salida de agua caliente: Dosaje programable automático

Termóstato: De seguridad en parte eléctrica

Altura para vasos: Hasta 135 mm (versión rebajada)

Dimensiones: 79.5 x 53.5 x 50 cm (Frente x Fondo x Alto)

Ideal para cafeterías, restaurantes y negocios que buscan una cafetera profesional italiana con dosaje programable, alta capacidad y diseño robusto.

Medidas Generales:

Estufa con horno: 122 x 77 x 90 cm (Frente x Fondo x Alto)
Horno: 66.5 x 58 x 36.5 cm (Frente x Fondo x Alto)
Plancha: 122 x 76.8 cm

Materiales y Construcción:

Costados y frente: Acero inoxidable.
Soportes de parrillas y quemadores: Fabricados en lámina aluminizada.
Horno: Interior en lámina aluminizada.
Patas: Acero inoxidable de 4? con placa de sujeción soldada.

Quemadores:

Horno: Quemador de acero inoxidable con capacidad de 20,000 BTU/hr.
Quemadores de la estufa: Tipo cúpula de hierro fundido con capacidad de 30,000 BTU/hr, fáciles de limpiar.
Plancha: Quemadores de acero inoxidable de 51 mm de diámetro, con capacidad de 20,000 BTU/hr cada uno.

Control y Seguridad:

Termostato: Importado, con un rango de temperatura de 100°C a 300°C y válvula de seguridad integrada.
Válvulas de gas: Certificadas por CSA.
Termostato de seguridad para el horno para una cocción más precisa.
Gasket de fibra de vidrio en la puerta del horno para evitar pérdida de calor.

Características Adicionales:

Horno: Incluye 2 parrillas cromadas ajustables en 5 niveles.
Plancha: Frente embutido para facilitar el drenaje de líquidos.
Gratinador: Medidas de 60.6 x 60.9 cm.
Kit de espreas para conversión de gas, adaptándose a diferentes tipos de gas.

Peso Total: 168 kg