Coriat (SP-1T) Estufon 1 quemador de alta potencia

Especificaciones técnicas
Marca CRT
Modelo HS35
Amasadora
Hierro vaciado
Capacidad de harina 12.5 kg.
Capacidad aprox. de masa 18 kg.
Transmisión de cadena
Botón de paro de emergencia con candado de seguridad
Timer que desactiva cuando se cumple el tiempo de proceso
Guarda de protección en tazón
Límite de operación de 40 min de trabajo por 20 min de descanso
23 rpm recipiente, 210 rpm mezclador
1.5 W / 2 HP 110 / 1F / 60Hz
Limite de operación 40 min de trabajo por 20 min de descanso
Dimensiones
Frente 480 mm.
Fondo 850 mm.
Alto 870 mm.

Tipo: Estufón a Gas Propano
Diseño: 1 Sección, patas cortas, altura baja
Parrillas superiores: Hierro fundido de alta resistencia
Estructura: Frente y laterales en acero inoxidable
Perillas: Metal de alta resistencia con agarradera de protección térmica
Quemadores: 2 con 40,000 BTU/hr cada uno
Conexión de gas: 3/4” NPT (trasera)
Medidas: 45.7 x 55.9 x 45.7 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso Neto: 35 kg
Peso Bruto: 41 kg
Garantía: 1 año en refacciones y mano de obra
Certificación: NSF
Producción de gas: 90,000 BTU/hr

Este estufón es perfecto para pequeños establecimientos que necesitan un equipo de cocina eficiente y confiable. Su tamaño compacto y potente rendimiento permiten un uso ideal sin ocupar demasiado espacio, asegurando que tu cocina mantenga un flujo de trabajo óptimo.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo FB-BN600-E601
Freidora eléctrica de acero inoxidable de 2 tinas con capacidad para  8 lts c/u
Fabricación en acero inoxidable tipo 430
2 tinas de 8 Lts de capacidad cada uno
Resistencias en forma de plato
Controles de temperatura con focos indicadores pilotos
Potencia de 6.5 Kw a 220 V / 60 ciclos (bifásica)
Dimensiones
Frente: 60 cm
Fondo: 60 cm
Alto: 42 cm
Peso neto 18.3 kg.

Medidas: 1.71 x 0.81 x 1.07
Asador con área útil de 29 x 54 cm
Plancha de cold rolled steel área útil de 50.4 x 54 cm (Frente x fondo)
Gratinador de 43.5 x 60 cm
Horno con medidas de 66 x 58 x 43 cm
Canastilla niquelada con mango plastificado con medidas interiores de 16 x 25 x 11 cm (Frente x fondo x alto)
Fabricada totalmente en acero inoxidable
Freidora con capacidad para 3 litros aceite.
Consumo 27.1 Kw/hr
Voltaje 20 volts – 60 Hz – 3 Fases
Watts 27,120
3 resistencias 3350 watts para plancha y asador.
1 resistencia 1800 watts para freidor.
4 platos 2600 watts.
Resistencia para horno 4870 watts.
Puerta embisagrada para cierre totalmente hermético.
Gasket perimetral importado para alta temperatura.
Respaldo bajo de 9 cm de alto
4 patas niveladoras en acero inoxidable
Peso 300 Kg

Especificaciones Técnicas
Marca BEZZERA
Modelo BB005
110 volts
Frecuencia 60Hz
Potencia nominal 100 watts
Motor 900 rpm
Capacidad de tolva 250 gr.
Capacidad de molienda 4 kilos por hora
Dimensiones
Frente 130 mm.
Fondo 260 mm.
Alto 400 mm.
Peso neto 4 kg.
Peso bruto 5.5 kg.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo BB-HGO-12
Acero inoxidable
2 charolas
Rango de temperatura 50 a 300 °C
Control de tiempo
Ventana de cristal
Iluminación interior
Dimensiones
1330 mm. x 890 mm. x 650 mm.
Peso 109 kg.

Ficha Técnica:Marca: GastromaqModelo: ME20AITipo: Extrusora de PastaCapacidad de Producción: 20 kg/hMaterial: Acero inoxidableVoltaje: 127 VConsumo Eléctrico: 0.75 KWHMotor: 1 HPAccesorios Incluidos: 11 accesorios plásticos para diferentes tipos de pastaDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 590 x 600 x 430 mmPeso: 47 KGPerfecta para restaurantes que buscan diferenciarse con pasta fresca de alta calidad, esta extrusora robusta y versátil permite ampliar el menú y ofrecer productos artesanales de manera eficiente.