Coriat (CV-1 MÁSTER) Plancha con 1 quemador

Ficha Técnica:Marca: G.PANIZModelo: CAR16Tipo: Carro para hornoCompatibilidad: Horno FTG480Capacidad: 16 charolas de 45 x 65 cmMaterial: Acero con recubrimiento en pintura no tóxicaUn accesorio esencial para optimizar el flujo de trabajo en panaderías, este carro facilita la carga y descarga del horno FTG480, mejorando la eficiencia y la productividad.

Especificaciones Técnicas
Marca RHINO
Modelo PLABA-12
Báscula de plataforma de 120×120 cm
Superficie antiderrapante
Caja de sumas a prueba de agua
Pintura horneada de alta resistencia
Capacidad 1000 kg.
División mínima programable
Material de plataforma acero al carbono
Celdas de carga 4 piezas H8C 1.5t
Precisión 30,000 divisiones
Plataforma Acero al Carbono.
Capacidad 3,000 kg
Precisión I-QY e I-QYW: 30,000 divisiones
Máxima precisión – Aumente 10 veces su división mínima con una tecla
Caja de sumas resistente al agua (IP64)
Superficie diamante antiderrapante
Celdas de carga fabricadas en acero
Pintura horneada de alta resistencia a impactos
División mínima Programable
Superficie de plataforma 120 x 120 cm
Celdas de carga 4 piezas H8C 1.5 t
Dimensiones
Frente 120cm.
Lateral 120cm.
Altura 11cm.
No incluye indicador, se recomienda adquirir uno de estos modelos I-QY (alámbrico) o I-QYW (inalámbrico)
Se entrega ajustada con el indicador elegido

Tipo: Parrilla Industrial de 4 Quemadores y Plancha
Material exterior: Acero inoxidable
Material interior: Lámina aluminizada
Chimenea: Acero inoxidable
Parrillas: 12” x 12” de hierro fundido, recubiertas con pintura de alto calor
Quemadores: 4 tubulares de 2” de diámetro, acero inoxidable, 20,000 BTU cada uno
Válvulas de Gas: Certificadas por CSA
Escurridera de plancha: Con embutido para fácil limpieza
Perillas: 6 con nuevo diseño
Dimensiones: 122 x 77 x 36 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 50 kg (aproximadamente)
Capacidad de gas: 80,000 BTU en total

La parrilla DRAGO CG-40PD es perfecta para cocinas de alto volumen, ofreciendo una excelente distribución del calor y una fácil limpieza gracias a su diseño y materiales de alta calidad.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: ZS-703
Tipo: Estufa Sanitaria con Plancha Tipo Francesa
Línea: Extrapesada
Plancha:

Plancha de Cold Rolled con dos tapas centrales para sarteneo
Dos quemadores circulares de 50 mil Btu/hr c/u
Material refractario para dispersión y conservación de calor
Charola de derrames para recibir deshechos

Dimensiones:

Frente: 0.87 m
Fondo: 1.07 m
Alto: 0.90 m

Peso: 210 kg

Modelo: LMB-265
Marca: Equichef
Tipo de producto: Laminadora
Medidas totales: 80 cm X 265 cm X 110 cm (Frente X Fondo X Alto)
Peso: 98 kg

Características:
Fabricada en lámina de acero esmaltado en color blanco.
Tipo de piso con banda.
Interruptor reversible.
Rodillos de acero inoxidable.
Apertura entre rodillos de 5 cm. Y mínima de 0.5 cm.
Graduador de grosor de apertura ajustable.
Cuchillas limpiadoras.
Brazos abatibles.
Banda transportadora de PVC higiénica y lavable.
Motor de ½ h.P. A 120v/60hz.
Base con ruedas giratorias.
Peso aproximado de 98 kgs.
Medidas: largo 2650 x fondo 800 x alto 1100 mm.

Precio con enhuacalado incluido*

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: LAVAMAX1000
Tipo: Máquina modelo de capota
Ideal para: Negocios de comida grandes
Producción: 35 racks / 875 platos por hora
Material: Acero inoxidable con doble pared
Control: Electrónico con opción de lavado y termómetro
Ciclos de Lavado: 3 ciclos (60, 120 y 150 seg.)
Consumo de Agua: 2.6 L/rack (Tanque de 15 L)
Sistema de Lavado: LAVADO TOTAL con brazos giratorios superiores e inferiores
Dimensiones:

0.73 x 0.82 x 1.53 + 0.57 mts. de altura

Consumos Eléctricos: 230 V / 60 Hz / 3

Ficha Técnica:Marca: CRT PROFESSIONALModelo: MIXB60KMTipo: Batidora industrial de engranesCapacidad del tazón: 60 litrosCapacidad de batido terminado: 50 kgCapacidad de masa pesada: 25 kgMaterial del cuerpo: Hierro vaciadoMaterial del tazón y accesorios: Acero inoxidableVelocidades: 3 (82 / 155 / 326 RPM)Motor: 2.2 kWVoltaje: 220 V / 3F / 60 HzSistema de transmisión: Planetario con engranes de aceroSistema de seguridad:

Paro de emergencia con candado

Guarda de protección en el tazón

Timer programable

Protección contra variaciones de voltajeControles adicionales:

Botón de acomodo del gancho

Volante metálico para elevación gradual del tazónGarantía: 2 años

Medidas del producto:Frente: 91 cmFondo: 74 cmAlto: 160 cmPeso: 447 kg

Una batidora industrial diseñada para trabajo rudo y uso continuo, ideal para quienes requieren potencia, seguridad y rendimiento profesional en cada mezcla.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: ZPRZ
Tipo: Horno profesional para pizza
Capacidad: Producción de 50 pizzas familiares/hr (aprox.)
Material: Cuerpo en acero inoxidable
Quemadores: 2 cuadrangulares de fierro fundido de 45,000 BTU/hr c/u
Características:

Piso de piedra refractaria
Termostato a 300 °C
Puerta de contrapeso
Interior porcelanizado

Accesorios Incluidos: Pala para pizza
Dimensiones:

Frente: 1.45 m
Fondo: 1.20 m
Alto: 1.05 m

Peso: 270 kg