MIGSA (DW-13) VITRINA EXHIBIDORA DE HELADOS DE…

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo SE-IB-750LV
Brazo de acero inoxidable 500 mm de longitud
Aspas de alto impacto acero inoxidable
Botón de encendido con seguro para trabajo continuo
Velocidad variable 3,000 a 16,000 RPM
Protector contra choques de aspas a 110 V / 60 Hz
Motor eléctrico 750W (1 H.P) A 16000 RPM
Dimensiones
Peso aproximado 3.9 kg.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo FB-BN600-E602
Acero inoxidable tipo 430
Resistencia eléctrica
Controles de temperatura con foco indicador
Potencia de 4kw
Operación a 220V / 60Hz (bifásica)
Dimensiones
600 mm. x 600 mm. x 420 mm.
Peso 29.5 Kgs

Medidas: 59 x 81 x 42 cm (Frente x fondo x alto).
4 platos de 2600 watts.
Equipo eléctrico fabricado completamente en acero inoxidable.
Consumo 10.40 Kw / h
Voltios 220
Amperes 28 A / Línea
Watts 10400
Frecuencia 60 Hz
Nº de fases 3
Respaldo bajo de 9 cm de alto.
Para recipientes de 30 cm de diámetro.
Peso 46 Kg

Tipo: Plancha Industrial de 3 Quemadores

Material exterior: Acero inoxidable (frente, costados, protector contra salpicaduras y repisa)

Placa de cocción: Acero de 1/2″ (12.7 mm) de espesor, altamente pulido

Controles: Manuales independientes por sección de 12”

Superficie de cocción: Profundidad completa de 12” (295 mm)

Quemadores: 3

Salida de Gas: 48,000 BTU

Dimensiones: 91.4 cm (Frente) x 50.4 cm (Fondo) x 35.5 cm (Alto)

Peso: 49.9 kg

Con su diseño resistente y fácil de limpiar, esta plancha es ideal para restaurantes, food trucks y negocios que requieren potencia y eficiencia sin ocupar demasiado espacio.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SSAR36
Tipo: Asador Radiante
Tamaño: 36 pulgadas (0.915 m)
Material: Cuerpo fabricado en acero inoxidable
Sistema de Cocción: Placa de acero al carbón por radiación de calor indirecto
Quemadores: 3 de hierro fundido tipo H de 35,000 BTU c/u
Características:

Parrilla de doble marcado en acero inoxidable
Piloto individual en cada quemador
Charola de derrames
Válvulas San-Son® tipo junior

Dimensiones:

Frente: 0.915 m
Fondo: 0.747 m
Altura de trabajo: 0.285 m

Sistema de Gas: 3/4″ NP, N4.5-6 LP 6-9 oz/in2A

Especificaciones técnicas
Marca RHINO
Modelo EMPA-55
Emplayadora de alimento
Sistema de corte con calor
Regulador de temperatura para plato
Luces indicadoras para encendido y control de temperatura
Rollos de 30 a 55 cm ancho
Voltaje 110 Vca / 60 Hz
Fusible 300 W

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo BB-HGF-609
Baño María modular
Acero inoxidable
Plancha lisa de acero C/R
2 quemadores a gas
2 válvulas de servicio
Válvula para drenar tina
Dimensiones
600 mm. x 612 mm. x 470 mm.
Peso 39 kg.

Ficha Técnica:Marca: RhinoModelo: BATI-20Tipo: Batidora planetaria comercialTazón: Acero inoxidable, capacidad de 20 litrosCapacidad de amasado: 4.5 kgPotencia: 750 WVoltaje: 110 V / 60 HzVelocidades:

V1 (baja): Ideal para amasar (gancho)

V2 (media): Ideal para mezclar (paleta)

V3 (alta): Ideal para batir (globo)RPM: 105 / 180 / 408Accesorios incluidos:

Gancho amasador

Paleta mezcladora

Globo batidorMaterial de accesorios: Acero inoxidable

Medidas del producto:Frente: 43 cmFondo: 56 cmAlto: 78 cmPeso: 61 kg
Ideal para panaderías, reposterías y cocinas que buscan una batidora confiable, potente y de fácil operación, con materiales de alta resistencia para uso continuo.