AMANA (GP10T) PARRILLA PANINI PARA HORNO MXP…

Modelo: Drago BME-3
Tipo: Baño María eléctrico
Dimensiones: 114 x 77 x 90 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 59 kg
Material:

Cuerpo en acero inoxidable
Patas y entrepaño galvanizados

Capacidad: 3 insertos GN 1/1
Voltaje: 120 V
Potencia: 1500 W
Características:

Tabla para cortar de poliuretano (20 cm de ancho, color blanco)
Requiere inserto de derrames (no incluido)

El Drago BME-3 es una opción confiable y eficiente para mantener la calidad y temperatura de los alimentos en cocinas industriales y negocios gastronómicos.

2 Parrillas reversibles de hierro fundido, área útil de: frente: 0.290 m, fondo: 0.540 m c/u.
1 Capa de piedra refractaria por sección.
2 Quemadores en “U” A.Inox. de 27,500 Btu/h GLP y 30,000 Btu/h GN c/u.
2 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo.
2 Válvulas de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
2 Válvulas de gas importada, certificada CSA uso comercial.
1 Charola para captar escurrimientos.
2 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo AH-ZCF301B
Capacidad 8 litros
Acero inoxidable y acrílico
Tubo intermedio para hielo independiente
Charola de residuos
Dimensiones
Peso neto 3.8 kg.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo NL-HD-80A
Fundición de fierro y aluminio con terminado esmaltado en color blanco
Tazón de acero inoxidable
Doble giro de dos velocidades
Capacidad de 80 litros
Capacidad máxima de polvos 32 kg.
Potencia 2,200 W (3.0 HP) / 3,300 W (4.5 HP)
Velocidad del gancho 125/250 rpm
Velocidad del tazón 12.5/25 rpm
Transmisión sincronizada de bandas y cadena
Rejilla protectora con microswitch en la apertura
Doble reloj de tiempo programable
Botón de paro de emergencia
Botón de arranque paro y reversa
Certificado CE, CB
Corriente 220 V / 3F / 60 Hz (Trifásica)
Certificado CE CB
Dimensiones
998 mm. x 660 mm. x 1090 mm.
Peso neto 300 kg.

Marca: Migsa

Modelo: HT-4

Tipo: Cortador manual de tomates

Material: Acero inoxidable

Acción: Manual

Cuchillas: Rebanadas de 4 mm de grosor

Peso neto: 5.20 kg

Dimensiones del producto:

Frente: 44.8 cm

Fondo: 21.8 cm

Alto: 22.7 cm

Uso recomendado: Cortes de tomates, ensaladas, hamburguesas y otros ingredientes

Beneficios: Ahorra tiempo y esfuerzo, fácil de limpiar, ideal para un uso constante en cocinas comerciales

Una herramienta esencial para negocios que necesitan realizar cortes rápidos y precisos de tomates, mejorando la eficiencia y presentación de sus platillos.

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: PRS10R
Tipo: Placa de cocción antiadherente ajustable / Accesorio de prensa Panini
Superficie de cocción: Antiadherente
Características:

Placa superior ajustable para alturas variables
Removible para fácil limpieza
Crea marcas de parrilla uniformes
Diseño duradero para uso comercial intensivo

Compatibilidad: Hornos Amana MRX, ARX y XpressChef (incluyendo MXP22TLT, XpressChef 3i)
Función principal: Cocinar paninis, sándwiches tostados, proteínas y otros alimentos a la parrilla.
Requisitos de instalación: Requiere instalación especial para un ajuste seguro
País de Origen: USA (asociado con la fabricación de Amana)

Medidas del producto:

Frente: Aproximadamente 30.48 cm (12 pulgadas)
Fondo: Aproximadamente 30.81 cm (12.13 pulgadas)
Alto: Aproximadamente 17.78 cm (7 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 8.39 kg (18.5 lbs)

Una placa de cocción ajustable y antiadherente de Amana, ideal para hornos de alta velocidad, que optimiza la versatilidad culinaria, garantiza resultados de parrilla profesionales y facilita la limpieza en cualquier entorno de cocina comercial.