Medidas: 152 x 56.5 x 109 cm (Frente x fondo x alto).
1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura.
6 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox
2 Compartimentos con puerta bajo la tina y la plancha.
Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN (si requiere cambio a Gas natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 172 kg

Freidora

1 Tina A.Inox. 304 esquinas sanitarias, cap. 3 L, medidas interiores: 20.4 x 30 x 15
1 Canastilla niquelada con asa plastificada, medidas interiores: 16 x 25 x 11 cm
1 Quemador tubular A.Inox. de 17,600 Btu/h.
1 Piloto individual A.Inox.
1 Válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
1 Válvula de gas importada, certificada CSA uso comercial

Quemadores abiertos

2 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u
2 Parrillas superiores en hierro fundido montada sobrecubierta semisellada A.Inox. 304.
2 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en lasparrillas.
2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.

Horno

Medida interior: 47 x 34.5 x 42 cm (frente x fondo x alto)
2 Parrillas niqueladas.
1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.
1 Quemador tubular A.Inox. de 17,600 Btu/h.
1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 45 x 31 cm.
1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza.

Plancha

1 Plancha cold rolled steel 3/4″ de espesor, área útil de: frente: 50.4 cm, fondo: 34.4 cm.
1 Gratinador de 43.5 cm de frente.
2 Quemadores en “U” A.Inox. de 14,000 Btu/h c/u.
2 Pilotos individuales A.Inox.
2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
1 Charola para captar escurrimientos del gratinador.
1 Charola para recolección de grasa.

Medidas: 40.5 x 63.5 x 122 cm (frente x fondo x alto)
1 Tina A.Inox. 430 calibre 16 , cap. de 12.5 a 15.5 L de aceite, medidas: 35.7 x 23 x 21 cm
2 Canastillas niqueladas con asa plastificada, medida c/u: 16 x 21 x 11 cm
3 Quemador recuperación inmediata en hierro fundido de 22,000 Btu/h.
1 Piloto continuo A.Inox., certificado CSA uso comercial.
1 Termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 204°C (212 a 400°F), certificado CSA uso comercial
1 Válvula de seguridad electromecánica millivolt, certificada CSA uso comercial.
1 Control automático high limit de protección térmica, calibrado a 232°C (450°F), certificado CSA uso comercial.
Zona fría al fondo que extiende vida útil del aceite.
1 Parrilla sanitaria de alambrón niquelado.
1 Válvula de drenado de 1″ de ø.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
Consumo de 0.25 m3/hr de gas L.P. por cada quemador con una eficiencia del 92%
Ducto y chimenea desmontable
Incluye kit de espreas para conversión de gas (si requiere cambio a Gas natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 60 kg

Medidas: 88 x 81 x 109 cm (frente x fondo x alto)
1 respaldo bajo de 0.090 m de alto.
4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
Incluye kit de espreas para conversión de gas(si requiere cambio a Gas Natural favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 142 kg.

Plancha

1 Plancha cold rolled steel 3/4″ de espesor, área útil de: 87 x 56 cm
3 Quemadores en “U” A.Inox. de 26,000 Btu/h c/u
3 Pilotos individuales A.Inox.
3 válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
3 válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
3 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas

Horno

1 Horno grande con medida interior de: 66 x 59 x 42 cm
2 Parrillas niqueladas.
1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.
1 Quemador tubular A.Inox. de 26,000 Btu/h.
1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 65 x 50 cm
1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza.

Medidas: 64 x 56.5 x 31 cm. (Frente x Fondo x Alto)
2 tina lámina acero inoxidable tipo 304, esquinas sanitarias, capacidad 3 litros de aceite, medida: 20.4 x 30 x 15.5 cm.
2 canastillas niqueladas con asa plastificada, medida: 16 x 25 x 11 cm
2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./h.
2 pilotos individual acero inoxidable.
2 válvulas de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
2 válvulas gas importadas, certificado CSA uso comercial.
2 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
Incluye kit de espreas para conversión de gas(si requiere cambio a gas natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 25 kg.

Medidas: 88 x 81 x 109 cm (frente x fondo x alto)
1 respaldo bajo de 0.090 m de alto.
4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
Incluye kit de espreas para conversión de gas(si requiere cambio a Gas Natural favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 142 kg.

Plancha

1 Plancha cold rolled steel 3/4″ de espesor, área útil de: 87 x 56 cm
3 Quemadores en “U” A.Inox. de 26,000 Btu/h c/u
3 Pilotos individuales A.Inox.
3 válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
3 válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
3 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas

Horno

1 Horno grande con medida interior de: 66 x 59 x 42 cm
2 Parrillas niqueladas.
1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.
1 Quemador tubular A.Inox. de 26,000 Btu/h.
1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 65 x 50 cm
1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza.