San-Son (BM36) Base Sanitaria 36 pulgadas
$5,299.00
Tipo: Plancha Industrial de 4 Quemadores
Material exterior: Acero inoxidable (frente, costados, protector contra salpicaduras y repisa)
Placa de cocción: Acero de 1/2″ (12.7 mm) de espesor, altamente pulido
Controles: Manuales independientes por sección de 12
Superficie de cocción: Profundidad completa de 12 (295 mm)
Quemadores: 4
Salida de Gas: 64,000 BTU
Dimensiones: 122 cm (Frente) x 50.4 cm (Fondo) x 35.5 cm (Alto)
Peso: 95 kg
Gracias a su diseño resistente y de fácil limpieza, esta plancha es perfecta para preparar una gran variedad de platillos con rapidez y eficiencia, maximizando la productividad en cualquier cocina profesional.
Descripción
Tipo: Plancha Industrial de 4 Quemadores
Material exterior: Acero inoxidable (frente, costados, protector contra salpicaduras y repisa)
Placa de cocción: Acero de 1/2″ (12.7 mm) de espesor, altamente pulido
Controles: Manuales independientes por sección de 12
Superficie de cocción: Profundidad completa de 12 (295 mm)
Quemadores: 4
Salida de Gas: 64,000 BTU
Dimensiones: 122 cm (Frente) x 50.4 cm (Fondo) x 35.5 cm (Alto)
Peso: 95 kg
Gracias a su diseño resistente y de fácil limpieza, esta plancha es perfecta para preparar una gran variedad de platillos con rapidez y eficiencia, maximizando la productividad en cualquier cocina profesional.