Migsa (NL-BL-30L) Licuadora industrial de…

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SSEMB
Tipo: Estufa Maestra Black Multifuncional
Material: Acero Inoxidable
Parrilla: 4 quemadores tipo hélice de 33,000 BTU c/u
Plancha: Flotante de cold rolled 1/2″, quemador tipo H de 35,000 BTU
Freidor: Eléctrico profesional de 4 Lts, resistencia de 3000 watts (125v 60hrtz)
Asador Radiante: Sistema de placa de acero al carbón, quemador tipo H de 35,000 BTU
Horno: Interior de acero inoxidable, quemador tipo flauta de 26,000 BTU, termostato 0-250 °C
Alacena: Dos zonas de guardado
Dimensiones:

Frente: 1.693 m
Fondo: 0.76 m
Altura de trabajo: 0.90 m

Conexión Eléctrica: 125 V (60Hz), 3000 W

Ficha Técnica:

Marca: Middleby Marshall
Modelo/SKU: PS638G Sencillo
Tipo: Horno de banda/transportador de impingement a gas
Cubiertas: 1 (sencillo)
Potencia Térmica Total: 89,000 BTU/hr
Tipo de Gas: Natural o LP (se puede convertir)
Cámara de Cocción: 96.52 cm (38 pulgadas) de largo
Banda Transportadora: 66.04 cm (26 pulgadas) de ancho x 165.73 cm (65.25 pulgadas) de largo
Rango de Temperatura: 163°C a 316°C (325°F a 600°F)
Rango de Tiempo de Cocción: 30 segundos a 13 minutos
Control: Electrónico/Digital (pantalla táctil en algunas versiones)
Material Exterior e Interior: Acero inoxidable (frente, laterales, parte superior e interior)
Voltaje Eléctrico: 208-240V / 1 Fase / 50/60 Hz
Amperaje: 10.0 Amperios
Conexión Eléctrica: NEMA L6-20P
Conexión de Gas: 1.9 cm (3/4 de pulgada) NPT
Características Adicionales:

Sistema de Gestión de Energía (EMS) patentado para reducir el consumo de gas
Tecnología de flujo de aire variable (VAF) para control de la cocción
Exterior del horno frío al tacto
Función “Energy Eye” que ahorra energía cuando no hay producto
Dirección de la banda reversible
Diseño apilable (hasta tres unidades)
Partes removibles para fácil limpieza (bandejas para migas, paneles laterales, dedos de aire, ensamblaje de banda plegable)
Compartimento de control de fácil acceso
Incluye base, patas y ruedas (casters)
Para instalación bajo campana de ventilación

País de Origen: USA
Uso Recomendado: Alto volumen (más de 250 ciclos por día)

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 165.73 cm (65.25 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 117.47 cm (46.25 pulgadas)
Alto: 106.42 cm (41.9 pulgadas, sin considerar el stand para pila doble)
Peso: Aproximadamente 371.94 kg (820 lbs)

Este horno de banda Middleby Marshall PS638G es una inversión esencial para operaciones comerciales que buscan eficiencia, velocidad y resultados de cocción uniformes en un equipo de gas de alto rendimiento.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo ADBC-65-S-HC
Refrigerador Botellero 2 puertas sólidas
Construcción exterior en acero inoxidable, excepto respaldo. 
Construcción interior en lámina de acero.
Encimera y piso interior en acero inoxidable
Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm de espesor y 40 Kg/m3 de densidad, sin CFC
2 Puertas deslizables en acero inoxidable, removibles para facilitar la limpieza
Cerraduras con llaves maestras
Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R-290
Compresores herméticos con condensadores ventilados
Evaporadores de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico
Evaporación automática del agua de deshielo
Temperatura de trabajo:0 °C a 5 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de HR
Parrillas divisoras ajustables recubiertas con pintura electroestática
Destapador de botellas, removible, con colector de tapas.
Cumple con las Normas NSF-7, para la seguridad de productos alimenticios.
2.0 Amps
1/4 HP
Voltaje 115/60
Voltaje Opcional 220V -|- 50/60 Hz
Dimensiones
Frente: 1.664 m
Profundidad: 0.673 m
Alto: 0.848 m

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SAHBSFD
Línea: Signature
Tipo: Filtro Disipador para Cortafuegos
Función: Filtrar y distribuir el flujo de aire para permitir su enfriamiento.

Medidas: 59 x 84.5 x 48 cm (frente x fondo x alto)
4 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/hr c/u.
2 Parrilla superior en hierro fundido montada sobrecubierta semi-sellada A.Inox. 304.
4 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo.
2 Válvula doble de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
4 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
1 Charola para captar escurrimientos.
4 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
Incluye kit de espreas para conversión de gas (si requiere cambio a Gas Natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 65 Kg

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo GS-EN-30A
Acero inoxidable
Puerta abatible de doble cristal
4 niveles para charolas 45 cm. x 33 cm.
Motor con ventilador
Reloj de tiempo
Iluminación interior
Potencia 3.2 Kw + 2.0 a 220 V / 60 Hz
Dimensiones
Medidas Exteriores:
595 mm. X 530 mm. X 570 mm.
Medidas Interiores:
460 mm. x 420 mm. x 350 mm.
Peso neto 35 kg.
Incluye
4 charolas

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AEF-50-S
Freidora a gas
Capacidad de 40/50 Lb
Construcción exterior en acero inoxidable austenítico
Construcción de la tina en acero inoxidable calibre 16
3 Potentes quemadores “Tipo Guitarra” de 35,000 BTU/hr cada uno, controlados por termostato
Válvula de seguridad tipo milivolt con termopila, certificada ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Deflectores en acero inoxidable, en una sola pieza
Tubo y válvula de desagüe para facilitar el vaciado de la tina y su limpieza
Rejilla de alambrón con acabado zincado
Canastillas de alambrón con acabado zincado y mango plastificado
Termostato de seguridad (High Limit), el cual garantiza el cierre de la válvula a 450°F
Patas de tubo de acero inoxidable regulables en altura de 6″ a 8″
Presión de trabajo requerida:- Gas LP 10″ WC- Gas GN 5″ WC
Dimensiones
Frente: 0.418 m.
Profundidad: 0.807 m.
Altura 1.170 m.
Incluye
Kit de conversión de gas
Ruedas de 6″(vástago incluido)

Tipo: Estufón a Gas Propano
Diseño: Horizontal, altura baja
Parrillas superiores: Hierro fundido de alta resistencia
Estructura: Frente y laterales de acero inoxidable
Perillas: Metal de alta resistencia con protección térmica
Bandeja para residuos: Extraíble
Quemadores: 6 de 40,000 BTU/hr cada uno
Conexión de gas: Trasera de 3/4” NPT
Certificación: NSF
Garantía: 1 año en refacciones y mano de obra
Medidas: 137.2 x 55.9 x 45.7 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 115 kg

Estufón a Gas Propano, potencia y durabilidad para cocinas profesionales.