MIGSA ( FJ-16-G) FERMENTADORA PARA PANADERIA DE…
$21,436.00
Marca: MIGSA
Modelo: FJ-16G
Tipo: Fermentadora para panadería
Material: Gabinete en acero inoxidable
Capacidad: 16 charolas de 45 x 65 cm (No incluye charolas)
Potencia: 2.6 KW
Corriente: 110V / 60 Hz
Amperaje: 25 A
Capacidad de producción: Aproximadamente 40 kg/hr
Control de temperatura: Ajustable
Control de humedad: Ajustable
Focos pilotos: Indicadores de operación
Ventana: Cristal para monitoreo visual
Medidas charolas: 45 x 65 cm
Medidas exteriores: 54 x 74 x 188 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 126 kg
Esta fermentadora MIGSA es la solución perfecta para panaderías que buscan un equipo eficiente y duradero para mejorar el proceso de fermentación en grandes volúmenes de pan.
Descripción
Marca: MIGSA
Modelo: FJ-16G
Tipo: Fermentadora para panadería
Material: Gabinete en acero inoxidable
Capacidad: 16 charolas de 45 x 65 cm (No incluye charolas)
Potencia: 2.6 KW
Corriente: 110V / 60 Hz
Amperaje: 25 A
Capacidad de producción: Aproximadamente 40 kg/hr
Control de temperatura: Ajustable
Control de humedad: Ajustable
Focos pilotos: Indicadores de operación
Ventana: Cristal para monitoreo visual
Medidas charolas: 45 x 65 cm
Medidas exteriores: 54 x 74 x 188 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 126 kg
Esta fermentadora MIGSA es la solución perfecta para panaderías que buscan un equipo eficiente y duradero para mejorar el proceso de fermentación en grandes volúmenes de pan.