MIGSA (DQ-380B) LAMINADORA DE MESA DE BANDAS…

Tipo: Estufa Industrial Multifunción (6 en 1)

Material: Acero inoxidable (frente, laterales, puerta y patas ajustables)

Parrilla: 4 quemadores de hierro fundido (30,000 BTU c/u), doble anillo de flama, parrillas de 12” x 12”

Plancha: Placa de acero de 1/2″ (12.7 mm), quemador de 30,000 BTU

Asador: Parrillas superiores de hierro fundido, quemador tipo “J” de 35,000 BTU

Freidora: Capacidad de 5 litros, quemador de acero inoxidable de 16,000 BTU, tina desmontable

Horno: Interior de 66.5 x 58 x 36.5 cm, quemador tipo “J” de 30,000 BTU, dos parrillas niqueladas

Gratinador: Parrilla niquelada con 3 posiciones, área útil de 21” x 23”

Válvulas de Gas: Certificadas por CSA

Termostato: Importado, rango de 100 a 300 °C con válvula de seguridad integrada

Conversión de Gas: Configurado de fábrica para LP, incluye kit para gas natural

Dimensiones: 171 cm (Largo) x 77 cm (Profundidad) x 90 cm (Altura)

Con su versatilidad y potencia, esta estufa es la opción perfecta para cocinas industriales, restaurantes y negocios que requieren múltiples funciones en un solo equipo sin comprometer el rendimiento ni la calidad.

Especificaciones técnicas
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo
Diseño estético y modular, lo cual permite crear la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
6 Potentes quemadores “abiertos” de última generación y de alta capacidad, 30,000 BTU/Hr cada uno, fabricados en hierro fundido. Desmontablespara facilitar la limpieza de sus orificios.
Pilotos independientes para cada quemador.
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.
Bandeja/charola recoge-grasa en acero inoxidable, extraíble para facilitar su limpieza
Niveladores en ABS en color negro, regulables de 1″ a 1.5″
Presión de trabajo requerida:- Gas L.P 10″W.C- Gas G.N 5″ W.C
Dimensiones
Frente: 0.914 m
Profundidad: 0.823 m
Altura: 0.304 m
Incluye
Kit de conversión de gas
Patas niveladoras en acero inoxidable, expandibles hasta 4″

Modelo: BN-T07
Marca: Migsa
Tipo: Carro espiguero doble
Material: Acero inoxidable tipo 201
Capacidad: 36 pares de guías en forma de L para charolas de 45 x 65 cm (charolas no incluidas)
Ruedas: 4 ruedas de 10 cm de diámetro, 2 con freno
Seguridad: Seguro para evitar que las charolas salgan
Medidas: 66 cm x 100 cm x 180 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 41 kg

Carro espiguero doble de acero inoxidable con capacidad para 36 charolas, ideal para organizar y transportar en bares y restaurantes, con ruedas con freno y sistema seguro para charolas.

Modelo: RCS10TS
Marca: Amana
Tipo de producto: Hornos
Medidas totales: 50.1 cm X 55.2 cm X 36.2 cm (Frente X Fondo X Alto)
Peso: 22 kg

Características:
Medidas: 55.2 x 50.1 x 36.2 cm. ( Frente x Fondo x Alto)
Exterior e interior de acero inoxidable
Capacidad 1.2 ft3
Potencia de 1000 w
110 voltios
Controles digitales
Señal de fin de ciclo
Programación de tiempos por producto
Ideal para trabajo pesado

Peso: 22 Kg

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: BASEA190Q
Tipo: Base para Horno
Compatibilidad: Horno modelo Q90-U
Material: Acero inoxidable
Características:

Diseñada para colocar charolas y accesorios
Patas nivelables

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: ZPTE-060
Tipo: Plancha Tepanyaki para empotrar
Materiales:

Plancha: Cold Rolled de 5/8″ (19 mm) de espesor
Cercha y frenado: Acero inoxidable t.441 c-16
Cuerpo: Con aislante de lana mineral

Dimensiones:

Frente: 0.60 m
Fondo: 0.60 m
Alto: 0.30 m

Peso: 77 kg

Ficha Técnica:

Marca: Edenox
Modelo: EDMO-1000E
Capacidad: 0.9 pies cúbicos
Material: Acero inoxidable
Base interior: Cerámica
Panel de control: Digital con botones Touch
Funciones:

5 niveles de potencia (incluye descongelado)
Cocción “On the Fly” (inicia nuevo ciclo sin detener el actual)
Programas de cocción preestablecidos

Seguridad: Puerta con mecanismo de bloqueo
Opciones de voltaje:

120V / 60Hz
230V / 50Hz

Dimensiones: 51.0 x 43.0 x 31.0 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 17 kg