MIGSA (CEP-4) CALENTADOR DE PAPAS

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: CP10
Tipo: Placa de cocción para horno / Accesorio de horno
Función: Realza el dorado y el crujiente de los alimentos, optimiza la distribución del calor
Compatibilidad: Hornos Amana ARX y MRX (incluye modelos MRX1, MRX2, y la serie XpressChef)
Material: Materiales de alta calidad y resistentes al calor (algunas fuentes mencionan acero inoxidable)
Características clave:

Promueve el dorado y el crujiente
Distribución uniforme del calor
Construcción duradera
Resistente a altas temperaturas
Forma cuadrada (en algunos casos) para maximizar el espacio utilizable

País de Origen: USA

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 29.4 cm (11.56 in)
Fondo (Largo): 29.2 cm (11.5 in)
Alto: 3.38 cm (1.33 in o 1-1/3 in)
Peso: Aproximadamente 1.58 kg (3.48 lbs)

Un accesorio robusto y eficiente para hornos de alta velocidad, ideal para lograr un dorado perfecto y una textura crujiente, optimizando el rendimiento en entornos de cocina profesional.

Medidas: 1.71 x 0.81 x 1.07
Asador con área útil de 29 x 54 cm
Plancha de cold rolled steel área útil de 50.4 x 54 cm (Frente x fondo)
Gratinador de 43.5 x 60 cm
Horno con medidas de 66 x 58 x 43 cm
Canastilla niquelada con mango plastificado con medidas interiores de 16 x 25 x 11 cm (Frente x fondo x alto)
Fabricada totalmente en acero inoxidable
Freidora con capacidad para 3 litros aceite.
Consumo 27.1 Kw/hr
Voltaje 20 volts – 60 Hz – 3 Fases
Watts 27,120
3 resistencias 3350 watts para plancha y asador.
1 resistencia 1800 watts para freidor.
4 platos 2600 watts.
Resistencia para horno 4870 watts.
Puerta embisagrada para cierre totalmente hermético.
Gasket perimetral importado para alta temperatura.
Respaldo bajo de 9 cm de alto
4 patas niveladoras en acero inoxidable
Peso 300 Kg

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SSF3
Tipo: Fogón Heavy Duty
Quemadores: 3 secciones de quemadores duales concéntricos (Total 300,000 BTU/hr)
Materiales:

Frente en acero inoxidable
Estructura en ángulo
Parrillas de superficie dentadas de hierro fundido

Características:

Un piloto para cada quemador
Charola de derrames esmaltada
Regatones nivelables
Válvulas San-Son® tipo junior

Dimensiones:

Frente: 1.740 m
Fondo: 0.833 m
Alto: 0.599 m

Sistema de Gas: 3/4″ NP, N 4.5-6oz/in2 LP 6-9oz/in2

Ficha Técnica:Marca: MetalcubasModelo: FE1CTipo: Freidora Eléctrica de MesaCapacidad: 3 LConfiguración: 1 canastilla / inserto 1/3 GN de 150mmMaterial: Acero inoxidableVoltaje: 127 VConsumo Eléctrico: 1.5 KW/hPotencia: 2,000WCaracterísticas Adicionales:Panel de resistencia removible para fácil limpiezaTermostato regulador de temperaturaLuz indicadoraDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 180 x 405 x 280 mmPeso: 2.7 KGPerfecta para food trucks, bares y cocinas con espacio limitado, esta freidora compacta y profesional ofrece un rendimiento excepcional y una limpieza sin complicaciones.

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: RFS12TSA
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial
Potencia: 1200 vatios
Capacidad: 1.2 pies cúbicos (aproximadamente 34 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda un plato de 356 mm (14 pulgadas)
Niveles de Potencia: 5
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Control: Táctil (control touch) / Botones digitales
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 120V / 60 Hertz / 1 Fase
Vatios (Total): 2000 W (consumo)
Amperaje: 16 Amperios
Magnetrones: Doble magnetrón (algunas versiones/modelos)
Características Adicionales:

Cristal templado transparente e interior iluminado
Opción de cocción de cuatro etapas con programación de un toque
Tecnología de antena doble (superior e inferior) para cocción uniforme
Manija de puerta ergonómica de liberación rápida
Filtro de aire frontal extraíble con recordatorios de limpieza
Diseño que facilita la limpieza y prolonga la durabilidad

País de Origen: USA
Usos Diarios Recomendados: 150 usos diarios

Medidas del producto:

Frente: 55 cm
Fondo: 53 cm
Alto: 37 cm
Peso: 22 kg (aproximadamente)

Un microondas industrial Amana que combina potencia, capacidad y controles intuitivos, ideal para optimizar la eficiencia y la calidad en cocinas profesionales y de alto volumen.

Ficha Técnica:Marca: G.PANIZModelo: CZ22Tipo: Mezcladora de Cocimiento a GasCapacidad: 22 L (13 kg de masa)Materiales:Olla en aluminio fundidoBatidor de acero al carbono revestido de estañoConsumo de Gas: 0.6 KGH (Alta presión)Voltaje: 127 VConsumo Eléctrico: 0.4 KWHMotor: 1/2 HPVelocidad: 32 RPMCaracterísticas Adicionales:Pedal y palanca para inclinarReducción de velocidad por engranesDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 750 x 680 x 1400 mmPeso: 108 KGUna solución duradera y eficiente para producciones medianas, esta mezcladora de 22 litros es perfecta para restaurantes y comedores que necesitan preparar salsas y dulces de forma consistente.

Tipo: Estufa Industrial Multifunción (6 en 1)

Material: Acero inoxidable (frente, laterales, puerta y patas ajustables)

Parrilla: 4 quemadores de hierro fundido (30,000 BTU c/u), doble anillo de flama, parrillas de 12” x 12”

Plancha: Placa de acero de 1/2″ (12.7 mm), quemador de 30,000 BTU

Asador: Parrillas superiores de hierro fundido, quemador tipo “J” de 35,000 BTU

Freidora: Capacidad de 5 litros, quemador de acero inoxidable de 16,000 BTU, tina desmontable

Horno: Interior de 66.5 x 58 x 36.5 cm, quemador tipo “J” de 30,000 BTU, dos parrillas niqueladas

Gratinador: Parrilla niquelada con 3 posiciones, área útil de 21” x 23”

Válvulas de Gas: Certificadas por CSA

Termostato: Importado, rango de 100 a 300 °C con válvula de seguridad integrada

Conversión de Gas: Configurado de fábrica para LP, incluye kit para gas natural

Dimensiones: 171 cm (Largo) x 77 cm (Profundidad) x 90 cm (Altura)

Con su versatilidad y potencia, esta estufa es la opción perfecta para cocinas industriales, restaurantes y negocios que requieren múltiples funciones en un solo equipo sin comprometer el rendimiento ni la calidad.