METALCUBAS ( FAO3C ) FREIDORA INDUSTRIAL…

Especificaciones técnicas
Marca Migsa
Modelo AZL-1-MG
Estufón de 1 sección de 4 quemadores a gas
Fabricado totalmente en acero inoxidable 
3 quemadores concéntricos de hierro fundido que generan 90,000 BTU
2 Válvulas para control de flama para generar un gran calor
2 Pilotos para rápido encendido
Charola extraíblepara mejor limpieza
4 Patas robustas con niveladores
Conexión posterior de 3/4″ de diámetro
Para gas L.P o Gas Natural, especificar en la compra
Peso Neto: 47 Kg
Dimensiones
580 x 720 x 560 mm

Especificaciones técnicas
Marca Noval
Modelo PS-300TN
Máquina selladora con carcasa de plástico
Impulso manual
Largo del sellado 30 cms
Sellado de varios tipos de plásticos:
 – Celofán
 -Polipropileno
 -Globos metálicos
 -Poliestireno
Voltaje 110 V
 Energía 400 W
Ancho del sellado: 100 * 2 mm
Espesor del sellado
0.01 – 0.08 mm
Dimensiones
48 * 44 * 39 cm

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo BB-GT-900
Acero inoxidable
Plancha en placa de acero 1/2
Encendido electrónico por chispa
3 quemadores
Válvula de ajuste para gas L.P o gas natural
Cajón recolector de grasa
Dimensiones
650 mm. x 610 mm. x 340 mm.
Peso 52 kg.

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster (ACP)
Modelo/SKU: MRC22S2
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de alto volumen
Potencia de Salida: 2200 vatios
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase
Amperaje: 15.4 – 20 Amperios (puede variar, usar 20A de una fuente)
Capacidad: 1.0 pies cúbicos (aproximadamente 28 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda dos recipientes estándar de media bandeja de 102 mm (4 pulgadas) de profundidad (apilados)
Niveles de Potencia: 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos (según manual de modelos similares)
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LED retroiluminada
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Conexión: NEMA 6-20P (cable de 5 pies)
Magnetrones: 2 (doble magnetrón)
Sistema de Distribución de Energía: Superior e inferior para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

Sensor automático de voltaje para fácil instalación
Almohadilla de cocción de calidad (quantity pad) para hasta 8 porciones
Función de descongelación
Diseño apilable para ahorrar espacio en el mostrador
Filtro de aire frontal extraíble con recordatorios de limpieza
Interior iluminado y repisa de cerámica sellada
Manija “Grab & Go”
Teclado compatible con ADA (Braille)

Uso Recomendado: Alto volumen (uso rudo, +200 usos diarios)
País de Origen: USA
Certificaciones: ETL Listed

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 48.9 cm (19.25 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 64.8 cm (25.5 pulgadas)
Alto: 46.0 cm (18.13 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 33.0 cm (13 pulgadas) x Fondo: 38.1 cm (15 pulgadas) x Alto: 21.6 cm (8.5 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 45 kg (99.2 lbs)

Un horno de microondas Menumaster MRC22S2 de alto rendimiento, ideal para cocinas comerciales con gran demanda, que ofrece 2200 vatios de potencia, calentamiento uniforme y una durabilidad excepcional para optimizar la eficiencia culinaria.

Especificaciones técnicas
Marca RHINO
Modelo BATI-7
Batidora planetaria de 7 lts
Tazón de acero inoxidable
Movimiento planetario
10 velocidades
Capacidad de tazón 7 lt.
Capacidad de amasado 0.6 kg.
Velocidad 0 a 780 rpm
Voltaje 127 V / 60 Hz
Potencia 350 W
Dimensiones
Frente 40 cm.
Altura 40 cm
Ancho 23 cm.
Diámetro 23 cm.
Peso 18 kg.
Incluye
Gancho amasador
Paleta mezcladora
Globo batidor
Área de protección
Cuenta con 2 años de garantía contra cualquier defecto de fabricación

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo BB-HW-22-21
Acero inoxidable con aislamiento
22 parrillas al alto alambrón cromado
2 puertas abatibles
Rango de temperatura 35 a 85 °C
Control de temperatura
Termómetro
Switch de encendido y apagado
Circulación de aire caliente
4 ruedas ahuladas de 6″, 2 de ellas con frenos
Charola evaporadora de agua
Protectores ahulados contra choques
Resistencia eléctrica  2.2 KW a 1100V / 60Hz / 2F
Dimensiones
Medidas Interiores
1275 mm. x 630 mm. x 1440 mm.
Medidas Exteriores:
1440 mm. x 940 mm. x 1760 mm.
Peso neto 280 kg.

Especificaciones técnicas
Baño maría eléctrico de 5 insertos
Marca MIGSA
Modelo FB-BNB24
Acero inoxidable tipo Aisi 201
5 insertos medios de 10 cm.
Eléctrico 120 V / 60 Hz / 1F
Resistencia 1000 W (Ensamble)
Dimensiones
1515 cm. x 370 cm. x 378 cm.

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: AMS022
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de alto volumen / Horno de microondas vaporera
Potencia de Salida: 2200 vatios
Potencia Total Consumida: 3500 vatios
Capacidad: 1.6 pies cúbicos (aproximadamente 45 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda dos recipientes estándar de media bandeja de 102 mm (4 pulgadas) de profundidad
Niveles de Potencia: 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4 (con programación de un toque)
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LCD
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase (sensor automático de voltaje)
Amperaje: 20 Amperios
Conexión: NEMA 6-20P (cable de 5 pies)
Magnetrones: 4 (según algunas fuentes para una distribución de energía uniforme)
Sistema de Distribución de Energía: Antenas giratorias para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

Cocción tipo vapor sin agua (microwave-powered steaming)
Diseño compacto y apilable
Función “Quantity pad” para calcular tiempos de cocción para dos porciones
Puerto USB para actualización de programas
Señal audible al final del ciclo
Filtro de aire frontal extraíble y limpiable con recordatorios de limpieza
Puerta desplegable con vidrio templado
Interior iluminado
Repisa de cerámica/vidrio empotrada y/o removible
No requiere descalcificación
No requiere ventilación ni conexión de agua excesiva
Teclado compatible con ADA (Braille)
Manija “Grab & Go”

Uso Recomendado: Alto volumen (más de 250 ciclos por día)
País de Origen: USA
Certificaciones: cETLus, ETL-Sanitation

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 65.08 cm (25.63 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 59.69 cm (23.5 pulgadas)
Alto: 47.31 cm (18.63 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 53.34 cm (21 pulgadas) x Fondo: 33.02 cm (13 pulgadas) x Alto: 25.08 cm (9.88 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 66 kg (145.5 lbs)

Un potente horno de microondas vaporera Amana que ofrece cocción rápida y uniforme con la máxima eficiencia para las cocinas comerciales más exigentes.