DRAGO (FG-8) Freidora A GAS 8 LITROS

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AEMG-36
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo
Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad
3 Quemadores tipo “U” 24,000 BTU p/cada quemador colocados cada 12″ para una óptima distribución del calor
Bandeja recoge-grasa de 4″
Niveladores ABS en color negro
Panel frontal porta-mandos totalmente desmontable para un fácil mantenimiento
Presión de trabajo W.C. 10
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Placa en cold-rolled de 5/8″ de espesor, soldada a cercha perimetral en su parte superior
Cercha perimetral en acero inoxidable calibre 14
Presión requerida- Gas L.P 10″ W.C- Gas G.N 5″ W.C
Dimensiones
Frente 0.914 m.
Fondo 0.823 m.
Altura 0.383 m.
Incluye
Kit de conversión de gas

Ficha Técnica:Marca: GastromaqModelo: BTE10SLTipo: Mesa Caliente BuffeteraCapacidad: 10 insertos (65 litros de agua)Material: Acero inoxidable 430Rango de Temperatura: 20°C a 120°CVoltaje: 127 VConsumo Eléctrico: 2.2 KWHPotencia: 2,000 WCaracterísticas Adicionales:Dren de aguaLuz indicadoraContra estornudo de vidrio templadoDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 625 x 1920 x 1475 mmPeso: 56 KGLa solución definitiva para buffets a gran escala, esta mesa caliente de 10 insertos ofrece la máxima capacidad y un rendimiento excepcional para los eventos más exigentes.

Modelo: LMM-160
Marca: Equichef
Tipo de producto: Laminadora
Medidas totales: 160 cm X 80 cm X 65 cm (Frente X Fondo X Alto)
Peso: 68 kg

Características:
Laminadora de mesa de banda marca Equichef.
Fabricada en lámina de acero esmaltado en color blanco.
Tipo de mesa de banda.
Interruptor reversible.
Rodillos de acero inoxidable.
Apertura entre rodillos máxima de 5 cms. Y mínima de 0.5 cms.
Graduador de grosor de apertura
ajustable.
Cuchillas limpiadoras.
Brazos abatibles.
Banda transportadora de pvc higiénica y lavable.
Motor de ½ h.P.
A 120v / 60hz,
Peso aproximado de 68 kgs.
Medidas: largo 1600 x fondo 800 x alto 650 mm

Precio con enhuacalado incluido*

Marca: MIGSA

Modelo: SB-6000

Tipo: Calentador eléctrico de sopas

Material del cuerpo: Acero inoxidable

Interior y tapa: Acero inoxidable

Color: Pintura martillada color negro

Capacidad: 9 Litros

Potencia: 400 watts

Voltaje: 120 V

Termostato: Ajustable

Foco piloto: Indicador de funcionamiento

Dimensiones del producto:

Frente: 34 cm

Fondo: 34 cm

Alto: 33.5 cm

Peso: 4.8 kg

Nota: El diseño y color del producto pueden variar

Perfecto para mantener tus sopas y guisos siempre a la temperatura ideal, este calentador eléctrico es práctico, eficiente y elegante, adaptándose a diversas necesidades en la cocina o en eventos.

Especificaciones Técnicas
Marca RHINO
Modelo BAC-1T
Báscula digital colgante 1 tonelada
Capacidad 1000 kg.
División mínima 500 gr.
Función TARA le permitirá restar el peso del recipiente en dónde coloca la mercancía, obteniendo así el peso neto del producto
Carcasa de aluminio
Material de ganchos acero
Entrada de corriente 110 V / 60 Hz
Batería recargable 6 Vcc
Clase Media III
Dimensiones
Alto 38 cm.
Ancho 21.6 cm.
Peso 5.4 kg.
Cuenta con 2 años de garantía contra cualquier defecto de fabricación.

Marca: Migsa

Modelo: GM-1

Tipo: Crepera industrial a gas

Material del cuerpo: Acero inoxidable

Plato: Aluminio fundido con recubrimiento de teflón

Diámetro del plato: 40 cm

Encendido: Electrónico

Funcionamiento: Gas

Platos: 1

Dimensiones del producto:

Frente: 45 cm

Fondo: 46 cm

Alto: 23 cm

Peso neto: 20 kg

Uso recomendado: Preparación de crepas dulces y saladas

Nota: Diseño compacto y resistente, ideal para espacios de trabajo profesionales

Una herramienta esencial para negocios de alimentos que desean ofrecer crepas de alta calidad de manera rápida y práctica, con excelente presentación y rendimiento confiable.

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster (ACP)
Modelo/SKU: MRC17S2B (o MRC17S2)
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de alto volumen
Potencia de Salida: 1700 vatios
Potencia Total Consumida: 2700 vatios
Amperaje: 13.8 – 20 Amperios (según fuente, se usará 13.8A de una fuente específica para el modelo)
Capacidad: 1.0 pies cúbicos (aproximadamente 28 – 34 litros, usando 28L de fuentes directas del modelo)
Capacidad de Plato: Acomoda un plato de hasta 305 mm (12 pulgadas) o dos recipientes estándar de media bandeja de 102 mm (4 pulgadas) de profundidad (apilados)
Niveles de Potencia: 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos (algunas fuentes mencionan temporizador de 6 o 10 minutos para modelos de perilla, pero este es digital)
Control: Táctil (touchpad) con panel digital e indicación LED
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase (sensor automático de voltaje)
Conexión: NEMA 6-20P (cable de 5 pies)
Magnetrones: 2 (doble magnetrón)
Sistema de Distribución de Energía: Único método de distribución de energía con antena giratoria (superior e inferior) para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

No tiene plato giratorio
Almohadilla de cocción de cantidad (quantity pad) para calcular tiempos de cocción para hasta 8 porciones
Función de descongelación
Diseño apilable (no requiere kit de apilamiento)
Filtro de aire frontal extraíble y limpiable
Interior iluminado y repisa de cerámica sellada
Manija “Grab & Go”
Ventana de visualización de vidrio templado que no se nubla
Teclado compatible con ADA (Braille)
Señal audible al final del ciclo

Uso Recomendado: Alto volumen (uso rudo, 50 a 250+ usos por día)
País de Origen: USA
Certificaciones: ETL Listed, INMETRO (para Brasil)

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 48.9 cm (19.25 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 66.0 – 66.7 cm (26 – 26.25 pulgadas)
Alto: 46.0 – 46.4 cm (18.13 – 18.25 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 33.0 cm (13 pulgadas) x Fondo: 38.1 cm (15 pulgadas) x Alto: 21.6 cm (8.5 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 43 kg (94.8 – 99.2 lbs)

Un microondas Menumaster MRC17S2B de alto rendimiento, que combina 1700 vatios de potencia, calentamiento uniforme y una durabilidad excepcional, siendo una solución ideal para optimizar la eficiencia y calidad en cualquier cocina comercial de gran demanda.

Especificaciones Técnicas
Modelo HD-07
Rodillos giratorios a 360° de alto rendimiento
Fabricado en acero inoxidable
2 Termostatos
2 Indicadores luminosos de temperatura
Capacidad para 18 piezas
Charola de derrames en acero inoxidable para fácil limpieza
110 V / 560 W / 60Hz
Medidas
Frente: 58.2 cm
Ancho 30.5 cm
Alto 23 cm
No incluye panera
No incluye vitrina anti estornudos