DRAGO (FG-5) Freidora a gas 4 Litros

Especificaciones Técnicas

Temperatura máxima de precalentamiento: 260°C
Pasos de cocción: 3
Programas almacenables: 99
Capacidad: 4 charolas (46 × 33 cm)
Distancia entre bandejas: 7.5 cm
Cocción por convección: 30°C a 260°C
Cocción con convección + humedad: 90°C a 260°C
Frecuencia: 50/60 Hz
Voltaje: 230 V-1N
Potencia: 3.0 kW
Peso: 31 kg

Dimensiones

Alto: 60 cm
Frente: 65 cm
Fondo: 51 cm

Especificaciones técnicas
Marca Asber
Modelo AETG-72-H
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo.
Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
6 Quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 30,000 BTU/Hora cada uno. Colocaos cada 12″ para una óptima distribución del calor
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Termostato mecánico de 200°F a 550 °F, certificado ANSI/CSA
Placa en cold-rolled de 1″ de espesor.
Cercha perimetral en acero inoxidable calibre 14
Bandeja/charola recoge-grasa en acero inoxidable, extraíble para facilitar su limpieza.
Dimensiones
Frente: 1829 mm
Profundidad: 823 mm
Altura: 383 mm

Medidas: 176.4 x 85 x 130 cm
Fabricada el cuerpo en color blanco e interior en acero inoxidable
Con cristales laterales y frente curvo
Potencia de 1500 W a 110V / 60 Hz
Con 13 contenedores de acero inoxidable de 5 litros c/u
Puertas deslizables traseras
Aislamiento en poliuretano
Iluminación led brillante
Sistema de congelación por aire forzado
Temperatura de operación de -12 a -22°C
Control digital de temperatura
Peso neto 197 kg

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo HGO-26
Horno a gas de 2 secciones para 6 charolas
Fabricado el interior y exterior en acero inoxidable
Control de temperatura de 50 a 300 °C por sección
Control de tiempo por sección
Ventanas de cristal
Iluminación interior
Peso Neto de 310 Kg
Dimensiones
Medidas  exteriores:
1700 x 880 x 1270 mm de altura
Cámara interior de cada sección:
1280 x 660 x 240 mm de altura
No incluye base con ruedas

Ficha Técnica:

Marca: San-Son

Modelo: SS6Q

Tipo: Parrilla Profesional de 6 Quemadores

Material: Cuerpo fabricado en acero inoxidable

Quemadores: 6 tipo hélice 5.5 de hierro fundido de 33,000 BTU c/u

Características:

Parrilla de superficie de hierro fundido

Piloto individual

Charola de derrames

Válvulas San-Son® tipo junior

Dimensiones:

Frente: 0.915 m

Fondo: 0.747 m

Altura de trabajo: 0.285 m

Sistema de Gas: 3/4″ NP, N4.5-6 oz/in2A

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: RCS10DSA (o RCS10DS)
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial
Potencia: 1000 vatios (salida)
Potencia Total Consumida: 1550 vatios
Amperaje: 13.0 – 15 Amperios
Capacidad: 1.2 pies cúbicos (aproximadamente 34 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda un plato de 356 mm (14 pulgadas)
Niveles de Potencia: 4
Control: Perilla giratoria (dial)
Tiempo Máximo de Cocción: 10 minutos (temporizador de perilla)
Etapas de Cocción: 1 (con 4 niveles de potencia)
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 120V / 60 Hz / 1 Fase
Conexión: NEMA 5-15P (cable de 5 pies)
Magnetrones: 1
Sistema de Distribución de Energía: Antena giratoria en la parte superior
Características Adicionales:

Temporizador giratorio con dígitos iluminados
Señal audible al final del ciclo
La puerta no se reinicia automáticamente al abrirse (opción de reinicio manual)
Puerta con bisagra lateral y vidrio templado transparente
Manija “Grab ‘n Go” sin partes móviles
Interior iluminado
Filtro de aire frontal no extraíble
Diseño apilable para ahorrar espacio en el mostrador

Clasificación de Volumen: Uso medio (50-125 ciclos por día)
País de Origen: USA
Certificaciones: cETLus, ETL-Sanitation (cumple con UL923 y NSF4)

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 55.88 cm (22 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 48.26 cm (19 pulgadas)
Alto: 34.92 cm (13.75 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 36.83 cm (14.5 pulgadas) x Fondo: 38.1 cm (15 pulgadas) x Alto: 21.59 cm (8.5 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 18.6 kg (41 lbs)

Un microondas Amana confiable y de alto rendimiento, diseñado para la eficiencia y durabilidad en entornos de cocina comercial de volumen medio, con un control intuitivo de perilla.