DRAGO (FG-5) Freidora a gas 4 Litros

Especificaciones técnicas
Licuadora Comercial 2 Lts
Marca MIGSA
Modelo GS-BL-X1
Capacidad de vaso 2 lt.
Vaso de copoliéster libre de BPA
Puede trabajar por más de 6hr al día
Velocidad variable y pulso
Motor 4 1/2 H.P
Potencia 1500W / 110V de torque
Nota: el color puede variar

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SSRADIAL
Tipo: Estufa de Quemadores Circulares
Material: Cuerpo fabricado totalmente en acero inoxidable
Características:

Quemadores circulares concéntricos independientes
Juego de 2 discos removibles
Charolas de derrames en acero inoxidable
2 perillas termoformadas

Dimensiones:

Frente: 0.91 m
Fondo: 0.82 m
Alto: 0.28 m

Sistema de Gas: 3/4″ NPT, GAS LP: DE 6 A 9 OZ/IN2 (DINÁMICAS)

Especificaciones Técnicas
Marca Bezzera
Modelo BZ10PM1GR
Cafetera industrial semiautomática
60 tazas por hora
1 Grupo controlado por botón
Calefacción eléctrica
Agua de caldera automática, suministro de agua caliente para infusiones.
Parada automática de la resistencia en la ausencia de agua en la caldera
1 Lanceta de vapor
Bomba de vibración
Grupos de suministro con válvula selenoide
Cuerpo en acero inoxidable 304
Caldera para 1.5 Lts de agua
Tanque de alimentación para 3 Lts
110 -120 Volts /50-60 -|- 220-240 /50-60
Fases: 1
Frecuencia: 60 Hz
Resistencia: 120 Volts
Potencia nominal: 1300 Watts
Resistencia: 1200 Watts
Dimensiones
Frente: 250 mm.
Fondo: 380 mm.
Alto: 430 mm.
Peso Neto: 19 kg.
Peso Bruto: 22 kg.
Incluye:
1 Portafiltro doble
1 Filtro doble
1 Filtro sencillo
1 Tamper
1 Cepillo para ducha
1 Filtro ciego

Medidas: 39.4 x 75.3 x 111.4 cm (Frente x fondo x alto)
Exterior e interior de acero inoxidable.
Los tubos están fabricados en acero inoxidable de gran calibre con un sistema deflector
Patas de acero inoxidable de alta resistencia.
Capacidad de 21 L
Presión en el colector: Gas natural: 5.0 ”W.C. – Gas propano: 11.0 W.C.
Quemadores de hierro fundido de alta eficiencia con una capacidad de 35.000 B.t.u./h. cada.
El termostato de acción rápida tiene una temperatura de 200 ° F a 400 ° F. (93oC – 204oC) rango de temperatura.
Olla de acero inoxidable de larga duración con acabado liso para una fácil limpieza.
3 Quemadores
Peso 69 kg

Especificaciones Técnicas
Exterior en acero inoxidable pulido
Interior de hierro de rejilla de aluminio
1500 W
Voltaje 110 V
Dimensiones
Frente 32 cm
Fondo 32.5 cm
Alto 22.5 cm

Fabricada en acero inoxidable.
Eficiencia, ahorro de energía, práctico
Componentes eléctricos de buena calidad, seguridad y ahorro de energía.
Capacidad: 6 Litros.
1 Tina desmontable en acero inoxidable.
Encendido electrónico.
1 Canastilla cromada.
Funcionamiento a gas LP.
Medidas de la canastilla: 18.5 x 21.5 x 10.5 cm.
Medidas: 29 x 50 x 47 cm. (Frente x Fondo x Alto)
Peso 13 kg (volumétrico)
Sin termostato

Tipo: Plancha Industrial de 4 Quemadores

Material exterior: Acero inoxidable (frente, costados, protector contra salpicaduras y repisa)

Placa de cocción: Acero de 1/2″ (12.7 mm) de espesor, altamente pulido

Controles: Manuales independientes por sección de 12”

Superficie de cocción: Profundidad completa de 12” (295 mm)

Quemadores: 4

Salida de Gas: 64,000 BTU

Dimensiones: 122 cm (Frente) x 50.4 cm (Fondo) x 35.5 cm (Alto)

Peso: 95 kg

Gracias a su diseño resistente y de fácil limpieza, esta plancha es perfecta para preparar una gran variedad de platillos con rapidez y eficiencia, maximizando la productividad en cualquier cocina profesional.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: Q90-U
Tipo: Horno profesional combi eléctrico grande
Capacidad: 4 charolas de 45 x 65 cms o 4 insertos grastronorm
Material: Cuerpo interior y exterior fabricado en acero inoxidable
Modalidades: Convección, cocimiento por vapor, combinado, regeneración, baño maría.
Programación: Memoria para 100 recetas con tres secuencias
Requerimientos: Instalación eléctrica a 220V Bifásico 60hz. Toma de agua y salida a drenaje.
Dimensiones:

Frente: 0.85 m
Fondo: 0.90 m
Alto: 0.75 m

Peso: 102 kg