Coriat (HC-35-C-XL MÁSTER) Horno máster…

Medidas: 51 x 51 x 62 cm (Frente x fondo)
Equipo eléctrico fabricado completamente en lámina de acero inoxidable tipo 430
2 resistencias de 2600 watts y 2900 watts para estufón
Termostato de 100 a 300 ºC
Plancha cold rolled steel 3/4? espesor, área útil de: 50.8 x 50.8 cm
Frecuencia 60 Hz
Consumo 5.5 Kw / h 2
Voltios 220
Amperes 15 A / Línea.
N.º de fases 2.
2 resistencias de 2600 watts y 2900 watts para estufón.
Control de temperatura infinito.
Termostato de 100 a 300oC.

Peso 41 Kg.

Tipo: Estufón a Gas Propano
Diseño: 1 Sección, patas largas
Parrillas superiores: Hierro fundido de alta resistencia
Estructura: Frente y laterales en acero inoxidable
Bandeja para residuos: Extraíble
Perillas: Metal de alta resistencia con agarradera de protección térmica
Quemadores: 2 con 40,000 BTU/hr cada uno
Conexión de gas: 3/4” NPT (trasera)
Medidas: 45.7 x 55.9 x 61 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso Neto: 35 kg
Peso Bruto: 41 kg
Producción de gas: 80,000 BTU/hr
Garantía: 1 año en refacciones y mano de obra
Certificación: NSF

Este estufón es perfecto para cocinas comerciales que requieren eficiencia, confiabilidad y un diseño fácil de mantener. Sus patas largas permiten un fácil acceso y limpieza, mientras que sus quemadores aseguran una cocción potente y rápida.

Especificaciones técnicas
Marca Rhino 
Modelo TURLIC-850
Turbolicuador de mano de 240 Litros y 850 W
Mezcla, bate y realiza emulsiones con su brazo de acero inoxidable, en producciones de 240 litros.
Optimización de trabajo: Regulador de velocidad variable para diferentes ritmos de trabajo:
8,000 – 18,000 rpm
Sistema de seguridad: Doble perno de seguridad. Botón de encendido con seguro para evitar el inicio accidental
Agarre ergonómico: Mayor comodidad y control en botón de encendido / apagado
Fácil limpieza: Brazo desmontable para facilitar la limpieza.
Material del equipo de plástico PA/GF30
Entrada de corriente 127 – Vca / 60 Hz
Dimensiones
Medidas del brazo 57 cm
Altura total: 96 cm
Altura del Equipo: 43.5 cm
Brazo: 57 cm
Ø de campana: 85 mm
Peso: 5.2 Kg
Cuenta con 2 años de garantía contra cualquier defecto de fabricación.

Ficha Técnica:Marca: CRT PROFESSIONALModelo: MIXB10GATipo: Batidora industrial de engranesCapacidad del tazón: 10 litrosCapacidad de batido terminado: 5 kgMaterial del cuerpo: Hierro vaciadoMaterial del tazón y accesorios: Acero inoxidableVelocidades: 3 (148 / 244 / 480 RPM)Motor: 1 HPPotencia: 1.1 kWVoltaje: 115 V / 60 Hz / 1FAccesorios incluidos: Pala afilada, gancho y globoSistema de seguridad: Protector termomagnéticoGarantía: 2 años
Medidas del producto:Frente: 54 cmFondo: 49 cmAlto: 78 cmPeso: 58 kg
Esta batidora es perfecta para profesionales que buscan un equipo robusto, eficiente y con garantía extendida para uso continuo en procesos de mezcla y batido.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo BB-HGR-606
Acero inoxidable
Plancha lisa de acero C/R
2 quemadores a gas
2 válvulas de servicio para ajuste de flama
Dimensiones
Medidas 600 mm. x 612 mm. x 470 mm.
Peso 39 kg.

Ficha Técnica:

Marca: Amana (ACP XpressChef)
Modelo/SKU: SQ10
Tipo: Bandeja metálica cuadrada para horno / Bandeja para hornear
Material: Aluminio de alta calidad
Compatibilidad: Diseñada exclusivamente para hornos Amana AXP y MXP de alta velocidad, incluyendo modelos como MXP22TLT, MXP22 y AXP5223TLT.
Características principales:

Construcción metálica duradera para uso comercial intensivo
Asegura una distribución uniforme del calor
Forma cuadrada para una superficie de cocción uniforme
Ideal para cocción por lotes y preparación versátil de alimentos
Fácil de limpiar

País de Origen: Estados Unidos (Hecho en América)

Medidas del producto:

Frente: 36.51 cm (14-3/8 pulgadas)
Fondo: 36.51 cm (14-3/8 pulgadas)
Alto/Grosor: Aproximadamente 2.54 cm (1 pulgada)
Peso: Aproximadamente 0.77 kg (1.7 lbs)

Una bandeja esencial y resistente para hornos de alta velocidad, que maximiza la eficiencia, garantiza una cocción uniforme y optimiza la producción en cualquier entorno de cocina profesional.

Ficha Técnica:

Marca: Amana (ACP – Accelerated Cooking Products)
Modelo/SKU: RK10
Tipo: Kit de estante extraíble / Kit de rieles y estantes
Compatibilidad: Hornos de alta velocidad Amana de la serie OnCue™ (ej. AOC24), y otros hornos ACP Inc.
Características principales:

Amplía la capacidad interna del horno
Permite la cocción o recalentamiento simultáneo de múltiples artículos
Optimiza el espacio y la eficiencia en la cocina
Facilita la organización de los alimentos dentro del horno

Medidas del producto:

Las dimensiones específicas de los componentes del kit RK10 no se encuentran disponibles en las fuentes consultadas. Su diseño se adapta a las dimensiones internas de los hornos compatibles.

Un kit de estantes esencial para hornos de alta velocidad, que maximiza la capacidad de cocción y la eficiencia, ideal para optimizar el flujo de trabajo y la producción en cocinas comerciales.

Tipo: Estufón a Gas Natural
Diseño: Horizontal, altura estándar
Parrillas superiores: Hierro fundido de alta resistencia
Estructura: Frente y laterales de acero inoxidable
Perillas: Metal de alta resistencia con protección térmica
Bandeja para residuos: Extraíble
Quemadores: 6 de 40,000 BTU/hr cada uno
Conexión de gas: Trasera de 3/4” NPT
Certificación: NSF
Garantía: 1 año en refacciones y mano de obra
Medidas: 137.2 x 55.9 x 61 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 115 kg

Un equipo potente, duradero y confiable, diseñado para satisfacer las exigencias de cualquier cocina industrial con eficiencia y seguridad.