MIGSA (BL-139) MULTIPROCESADOR DE ALIMENTOS

Modelo: LI-17VA

Marca: International

Tipo: Licuadora industrial de volteo

Material: Acero

Capacidad: 17 litros

Motor: 1.5 HP, 3520 RPM

Voltaje: 127 V

Frecuencia: 60 Hz

Fase: 1

Corriente: 14.95 AMP

Interruptor: 20 Amp

Incluye:

Cable tomacorriente de uso rudo

Asas con hule vulcanizado

Broches satinados y cierre hermético

Rompeolas troquelados

Empaque y tapón alimentador de hule grado alimenticio

Foco piloto indicador de encendido

Sistema de volteo con fijación del vaso

Medidas: 45 cm x 60 cm x 134 cm (Frente x Fondo x Alto)

Peso: 34 kg

Perfecta para operaciones exigentes donde se necesita potencia, capacidad y facilidad de uso.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SSF2
Tipo: Fogón Heavy Duty
Quemadores: 2 secciones de quemadores duales concéntricos (Total 200,000 BTU/hr)
Materiales:

Frente en acero inoxidable
Estructura en ángulo
Parrillas de superficie dentadas de hierro fundido

Características:

Un piloto para cada quemador
Charola de derrames esmaltada
Regatones nivelables
Válvulas San-Son® tipo junior

Dimensiones:

Frente: 1.167 m
Fondo: 0.833 m
Alto: 0.599 m

Sistema de Gas: 3/4″ NP, N 4.5-6oz/in2 LP 6-9oz/in2

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SSE6Q
Tipo: Estufa de 6 Quemadores
Material: Acero Inoxidable
Parrilla:

6 quemadores tipo hélice 5.5 de 33,000 BTU c/u
Parrilla de superficie de hierro fundido
Piloto individual

Horno:

Interior totalmente en acero inoxidable
Quemador tipo flauta de 26,000 BTU
Termostato profesional a gas de 0 a 250 °C
Puerta con aislamiento

Dimensiones:

Frente: 0.917 m
Fondo: 0.76 m
Altura de trabajo: 0.90 m

Alimentación de Gas: 3/4″ NP, Gas L.P. 6-9 oz/in³

Tazón fabricado en policarbonato y cuerpo de ABS
Colo negro
Alta resistencia
Termostato con temperatura de hasta 85°C y agitador
Resistencia de 1006W (4.37 A)
120V/60Hz
Peso: 8 Kg.
Medidas 410 x 280 x 580 mm. (Frente x Fondo x Alto)

6 Platos 2600 watts
Resistencia para horno 4870 watts
Horno con medidas de 0.66m x 0.58m x 0.43m
Puerta abisagrada para cierre totalmente hermético
Gasket perimetral importado para alta temperatura.
Respaldo bajo de 0.09 m de alto.?
Fabricada completamente en acero inoxidable?
4 patas niveladoras en acero inoxidable.
220 V – 54 Amps
20470 W – 60 Hz
Consumo: 20.4 Kw/h

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: PRS10R
Tipo: Placa de cocción antiadherente ajustable / Accesorio de prensa Panini
Superficie de cocción: Antiadherente
Características:

Placa superior ajustable para alturas variables
Removible para fácil limpieza
Crea marcas de parrilla uniformes
Diseño duradero para uso comercial intensivo

Compatibilidad: Hornos Amana MRX, ARX y XpressChef (incluyendo MXP22TLT, XpressChef 3i)
Función principal: Cocinar paninis, sándwiches tostados, proteínas y otros alimentos a la parrilla.
Requisitos de instalación: Requiere instalación especial para un ajuste seguro
País de Origen: USA (asociado con la fabricación de Amana)

Medidas del producto:

Frente: Aproximadamente 30.48 cm (12 pulgadas)
Fondo: Aproximadamente 30.81 cm (12.13 pulgadas)
Alto: Aproximadamente 17.78 cm (7 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 8.39 kg (18.5 lbs)

Una placa de cocción ajustable y antiadherente de Amana, ideal para hornos de alta velocidad, que optimiza la versatilidad culinaria, garantiza resultados de parrilla profesionales y facilita la limpieza en cualquier entorno de cocina comercial.

Ficha Técnica:

Marca: Edenox
Modelo: EDMO-1000E
Capacidad: 0.9 pies cúbicos
Material: Acero inoxidable
Base interior: Cerámica
Panel de control: Digital con botones Touch
Funciones:

5 niveles de potencia (incluye descongelado)
Cocción “On the Fly” (inicia nuevo ciclo sin detener el actual)
Programas de cocción preestablecidos

Seguridad: Puerta con mecanismo de bloqueo
Opciones de voltaje:

120V / 60Hz
230V / 50Hz

Dimensiones: 51.0 x 43.0 x 31.0 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 17 kg