CORIAT (EC-3-GRILL MESA PREMIUM) BASE

Ficha Técnica:Marca: G.PANIZModelo: DC04Tipo: Deshebradora de CarneCapacidad: 4 kgMateriales:Estructura en acero SAE 1020 con pintura epóxicaTazón y aspas en acero inoxidable 304Tapa en policarbonatoVoltaje: 127 VConsumo Eléctrico: 0.36 KWHMotor: 1/2 HPVelocidad: 570 RPMCaracterísticas Adicionales:Tapa con sistema de seguridadReducción de velocidad a través de bandasDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 315 x 640 x 415 mmPeso: 23 KGPerfecta para optimizar la preparación de platillos como tinga, cochinita pibil o rellenos, esta deshebradora compacta ahorra tiempo y esfuerzo en la cocina comercial, garantizando una textura uniforme.

Especificaciones técnicas
Marcar Migsa
Modelo  TF-0137
Exprimidor de cítricos manual
Fabricado en acero inoxidable
Palanca reforzada de un solo paso
Tipo de mesa
Dimensiones
Frente: 27 cm 
Fondo: 21 cm 
Alto: 50 cm

Especificaciones técnicas
Marca CORIAT
Modelo HC-35-C-XL MÁSTER
Horno máster
5 charolas de 0.655 m. x 0.516 m.
4 parrillas niqueladas dentro
Temperatura 0 a 300 °C
Rotación de Turbina Bidireccional
2 quemadores tubulares de 40,000 B

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AERB-12
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético)
Cantos sanitarios, completamente ergonómicos
1 Quemador tipo “U” de 24,000 BTU/Hora
Pilotos independientes para cada quemador
Válvula reforzada, certificada ANSI/CSA
Cercha perimetral en acero inoxidable calibre 14
Bandeja / Charola recoge-grasa extraíble de acero inoxidable
Panel frontal porta-mandos totalmente desmontable para un fácil mantenimiento
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Parrilla superior reforzada, desmontable, fabricadas en hierro fundido, reversible (permite marcar los cortes de carne de cada lado)
Deflectores reforzados ubicados sobre los quemadores desmontables, fabricados en acero inoxidable
Niveladores en ABS en color negro, regulables de 1″ a 1.5″
Presión de trabajo requerida- Gas LP 10″WC- Gas GN 5″ WC
Dimensiones
Frente 0.305 m.
Profundidad 0.823 m.
Altura 0.383 m.
Incluye
Kit de conversión de gas

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster (o ACP)
Modelo/SKU: MDC212
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de alto volumen
Potencia de Salida: 2100 vatios
Potencia Total Consumida: 3200 – 3400 vatios
Amperaje: 20 Amperios
Capacidad: 17 litros (0.6 pies cúbicos)
Capacidad de Plato: Acomoda una bandeja estándar de media profundidad de 152 mm (6 pulgadas)
Niveles de Potencia: 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LED iluminada
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 208-240V / 60 Hz / 1 Fase (sensor automático de voltaje)
Conexión: NEMA 6-20P (cable de 5 pies)
Magnetrones: 2 (doble magnetrón)
Sistema de Distribución de Energía: Antenas giratorias dobles (superior e inferior) para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

No requiere campana de ventilación
No tiene plato giratorio
Conectividad USB inteligente (compatible con aplicación de programación ACP)
Soporte de 24 idiomas en la interfaz
Teclado para cantidades múltiples (calcula tiempo de cocción para varias porciones)
Interior iluminado y puerta con ventana transparente
Filtro de aire frontal extraíble y lavable con recordatorios de limpieza
Repisa de cerámica sellada y empotrada
Diseño apilable para ahorrar espacio
Teclado compatible con ADA (Braille)
Señal audible al final del ciclo
Manija “Grab & Go”
Diseñado, fabricado y ensamblado en USA

Uso Recomendado: Alto volumen (más de 200 usos diarios)
País de Origen: USA
Certificaciones: cETLus, ETL Sanitation Listed

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 41.9 – 44.78 cm (16.5 – 17.63 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 54.9 – 57.4 cm (21.63 – 22.63 pulgadas)
Alto: 34.3 – 38.1 cm (13.5 – 15 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 33.02 cm (13 pulgadas) x Fondo: 30.48 cm (12 pulgadas) x Alto: 17.15 cm (6.75 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 30 – 33.11 kg (66 – 73 lbs)

Este horno de microondas Menumaster MDC212 es una herramienta potente y confiable para entornos comerciales de alto tráfico, ofreciendo rapidez, calentamiento uniforme y durabilidad en un diseño compacto y apilable.

Especificaciones técnicas

Medidas 88 x 81 x 42 cm (Frente x fondo x alto)
Equipo eléctrico fabricado completamente en acero inoxidable.
Voltios 220
Amperes 41A/Línea
Watts 15600
Frecuencia 60 Hz
Consumo 15.6Kw/h
Nº de fases 3
6 platos de 2600 watts.
Respaldo bajo de 9 cm de alto.
Para recipientes de 30 cm d