Advance (I-PCA) Indicador de peso, precio e…

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AEMG-24 H
Acero inoxidable austenítico (no magnético)
2 quemadores tipo “U” 23000 BTU p/cada quemador
Canal recoge-grasa de 4″
Niveladores metálicos
Panel frontal porta-mandos totalmente desmontable para un fácil mantenimiento
Presión de trabajo W.C. 10
Cantos sanitarios, completamente ergonómicos
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Placa en cold-rolled de 3/4″ de espesor, soldada a sercha perimetral
DimensioneS
Frente 0.610 m.
Fondo 0.823 m.
Altura 0.383 m.
Incluye
Kit de conversión de gas

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AESB-36
Construcción exterior en acero inoxidable austenítico
Construcción interior en acero inoxidable y en lámina de acero
Paneles frontales porta-mandos desmontables para fácil mantenimiento
2 Quemadores “Infrarrojos” de 20,000 BTU/Hr cada uno
Pilotos independientes para cada quemador
Parrilla de alambrón cromado en el interior del carro deslizable
Bandeja / Charola recoge grasas extraíble para facilitar su limpieza
Preparación para fijar a muro mediante “ojos de llave” integrados al cuerpo exterior
Carro deslizable en acero de calibre 14, con mecanismo de elevación para cuatro posibles niveles de altura (gatillo de 4 posiciones)
Presión de trabajo requerida- Gas LP 10″ W.C- Gas GN 5″ W.C
Dimensiones
Frente 0.914 m.
Profundidad 0.475 m.
Altura 0.527 m.
Incluye
Kit de conversión de gas

Ficha Técnica:

Marca: Middleby Marshall
Modelo/SKU: PS640G (Sencillo / 1 cavidad)
Tipo: Horno de banda/transportador de impingement a gas
Cubiertas: 1 (sencillo)
Potencia Térmica Total: 99,000 BTU/hr
Tipo de Gas: Natural o LP (se puede convertir con kit)
Cámara de Cocción: 102.87 cm (40.5 pulgadas) de largo
Banda Transportadora: 81.28 cm (32 pulgadas) de ancho x 194.31 cm (76.5 pulgadas) de largo
Rango de Temperatura: 149°C a 316°C (300°F a 600°F)
Rango de Tiempo de Cocción: 30 segundos a 33 minutos (o 1:15 a 33 minutos)
Control: Electrónico/Digital (control táctil/touchscreen)
Material Exterior e Interior: Acero inoxidable (frente, laterales, parte superior e interior)
Voltaje Eléctrico: 208-240V / 1 Fase / 50/60 Hz
Amperaje: 10.0 Amperios
Conexión Eléctrica: NEMA L6-20P
Conexión de Gas: 1.9 cm (3/4 de pulgada) NPT
Características Adicionales:

Sistema de Gestión de Energía (EMS) patentado para reducir el consumo de gas
Tecnología de flujo de aire variable (VAF) / Impingement PLUS! de bajo perfil y doble retorno de aire
Exterior del horno frío al tacto (“Cool Skin” safety feature)
Función “Energy Eye” que ahorra gas cuando no hay producto en el horno
Dirección de la banda reversible
Diseño apilable (hasta tres unidades)
Partes removibles para fácil limpieza (bandejas para migas, paneles laterales, dedos de aire, ensamblaje de banda plegable)
Compartimento de control de fácil acceso
Incluye base, patas y ruedas (casters)
Para instalación bajo campana de ventilación
Opción de banda “Hearth Bake” para cocción tipo horno de piso

País de Origen: USA
Uso Recomendado: Alto volumen (más de 250 ciclos por día)
Certificaciones: cETLus, ETL-Sanitation, CE

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 194.31 cm (76.5 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 152.4 cm (60 pulgadas)
Alto: 119.8 cm (47.12 – 47.13 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 499 – 522 kg (1100 – 1150 lbs)

Este horno de banda Middleby Marshall PS640G es una inversión esencial para operaciones comerciales que buscan eficiencia, velocidad y resultados de cocción uniformes en un equipo de gas de alto rendimiento.

Capacidad del Vaso Principal: 1.5 L
Voltaje: 110 V / 60 Hz
Accesorios Incluidos:

Mini vaso licuador (tipo Nutribullet)
Discos para rallar y cortar
Cortadora y amasadora
Exprimidor de cítricos
Extractor de jugos
Batidora de globo y pala para remover

Materiales: Plástico moldeado, acero inoxidable, policarbonato transparente
Peso: 5 kg
Medidas: 250 x 250 x 400 mm (Frente x Fondo x Alto)

Multiprocesador de alimentos Migsa BL-139 con 1.5 L de capacidad, versátil para licuar, rallar, cortar, batir y extraer jugos. Incluye accesorios como mini vaso licuador, discos de corte y amasadora. Ideal para cocina rápida y eficiente.

Tipo: Asador Industrial Radiante
Material exterior: Acero inoxidable
Material interior: Lámina aluminizada
Área útil de la plancha: 60.91 x 60.96 cm (Frente x Fondo)
Parrillas: Fundición de 12” x 24” de hierro fundido
Soporte para piedra volcánica: Fundición
Quemadores: 2 Quemadores tipo U de acero inoxidable (20,000 BTU cada uno)
Válvulas de Gas: Certificadas por CSA
Perillas: 2
Potencia total: 40,000 BTU
Dimensiones: 61 cm (Frente) x 75.5 cm (Fondo) x 33.5 cm (Alto)
Peso: 42 kg

El Asador Radiante DRAGO AG-2R es la opción ideal para espacios pequeños que requieren alta eficiencia y resistencia en la cocina profesional.

Especificaciones Técnicas
Marca TAPISA
Modelo T12
Capacidad de 25 Lt/Hr
Material Acero Inoxidable
Motor 1/2 HP
Frecuencia 127 V /60 Hz
Vel Rot 1745 rpm
127 V 
Peso Aproximado 12 kg.
Capacidad lt./hr. 20-25
Acabado Interior Satinado
Acabado Exterior Brillante
Dimensiones
24 cm. x 27 cm. x 41 cm.
Peso 9 kg.

Ficha Técnica:Marca: GastromaqModelo: AF30G2Tipo: Rosticero a GasCapacidad: 30 pollosMateriales:Exterior en acero inoxidable e interior en acero 430Recubrimiento interno porcelanizadoConsumo de Gas: 1.5 KG/HVoltaje: 110 VConsumo Eléctrico: 0.4 KWHMotor: 1/4 HPVelocidad de Rotación: 22 RPMCaracterísticas Adicionales:6 quemadores con 3 válvulas independientesPuertas de vidrio templado deslizantesBandeja colectora de grasaRuedas para fácil transportaciónDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 460 x 1135 x 1615 mmPeso: 90 KGIdeal para supermercados, rosticerías y restaurantes de alto volumen, este equipo maximiza la producción y la eficiencia, garantizando pollos perfectamente asados para satisfacer a una gran clientela.