Marca: MIGSA
Modelo: XF16
Tipo: Cámara de fermentación de temperatura controlada
Material: Acero inoxidable
Capacidad: 16 charolas de 45 x 65 cm (No incluye charolas)
Temperatura ajustable: De -22°C a +40°C
Control de temperatura: Digital
Programación de ciclos: Sí
Compresor: Autocontenido tipo monoblock (Embraco, refrigerante R-404A)
Puerta: Sólida abatible con sistema de barra de torsión
Guías: Para 16 charolas
Toma de agua: Con válvula solenoide y resistencia para humedad controlada
Patas: Acero inoxidable con niveladores
Medidas: 700 x 850 x 1980 mm (Frente x Fondo x Alto)
Peso volumétrico: 235 kg
Corriente: 110V / 60Hz

Esta cámara MIGSA XF16 es la opción ideal para panaderías que buscan optimizar el proceso de fermentación controlando tanto la temperatura como la humedad de manera precisa.

Especificaciones Técnicas
Marca Migsa
Modelo AH-CP-10
Cafetera secretarial 
Acero inoxidable
Capacidad 10 Litros – 60 tazas
Voltaje 110 Volts 60 ciclos
Dimensiones
400 X 400 X 590 mm

Especificaciones Técnicas
Marca Migsa
Modelo AH-CP-15
Cafetera secretarial 90 tazas
Acero inoxidable
Capacidad 15 Litros – 90 tazas de café
Asas de baquelita
Tubo indicador de nivel de agua
Llave a prueba de goteo
Apagador con foco indicador
Colador en aluminio
Voltaje 110 Volts 60 ciclos

Medidas: 275 x 220 x 295 mm.
Fabricado en acero inoxidable y aluminio anodizado de acción manual.
Formadora de carne para hamburguesas manual.
Marca Migsa.
Diámetro del plato de 100.
Peso neto de 5.2 kgs.

Especificaciones técnicas
Marca CRT
Modelo ECO1000
Lavavajillas
Estructura de acero inoxidable AISI304
Doble sistema de filtro en acero inoxidable protege la bomba
Mango ergonómico que asegura el máximo agarre durante el uso
Puerta resistente y de doble aislamiento con refuerzo
Brazos de lavado con circuitos separados mejoran el resultado de lavado
Panel digital resistente al agua
Botones de tacto suave
Soporte para canastilla ergonómico
Altura de vajilla 42 cm
Canastilla 50 x 50 cm
Ciclos de 1 a 3 min
Producción 60, 20 canastillas /hr
Producción 1080, 360 platos /hr
Cuba 20 lt. Resistencia 4 kW
Boiler 10 lt. Resistencia 9 kW
21 Amp
4.8 kW 220v/1F / 60 Hz
Bomba 0.75 kW
Dimensiones
Frente: 0.645 m
Profundo: 0.710 m
Alto: 1.490 m
Peso: 130 Kg
Incluye
Bomba de drenaje
Dosificador de detergente y abrillantador

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo AH-HLP-20
Acero inoxidable
Capacidad 20 kg de 1 a 3 min
400Kgs por hora
Entrada y compuerta lateral
Timer 0 a 5 min
Potencia 1,100 W a 120 V
Dimensiones
Medidas 64 cm. x 51 cm. x 122 cm.
Peso neto 81 kg.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo AH-HLP-50
Capacidad 30 kg. de producto
Acero inoxidable
Capacidad de hasta 260 kg./hora
Protección térmica
Ruedas para fácil desplazamiento
Reloj
Motor 1,500W (2 H.P.) a 220V / 60 Hz / 2F (Bifásica)
Dimensiones
586 mm. x 983 mm. x 973 mm.
Peso 90 kg.