Rhino (EMPA-55) Emplayadora de alimento

Medidas: 120 x 81 x 109 cm (Frente x fondo x alto).
1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura.
7 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox
1 Compartimentos con puerta bajo la plancha.
Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN (si requiere cambio a Gas natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 195 kg

Plancha

1 Plancha cold rolled steel 3/4″ de espesor, área útil de: frente: 50.4 cm, fondo: 56 cm.
1 Gratinador de 43.5 cm de frente.
2 Quemadores en “U” A.Inox. de 21,000 Btu/h c/u.
2 Pilotos individuales A.Inox.
2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
1 Charola para captar escurrimientos del gratinador.
1 Charola para recolección de grasa.

Quemadores abiertos

4 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u
2 Parrillas superiores en hierro fundido montada sobrecubierta semisellada A.Inox. 304.
4 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en lasparrillas.
4 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
4 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.

Horno

Medida interior: 47 x 59 x 42 cm (frente x fondo x alto)
2 Parrillas niqueladas.
1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.
1 Quemador tubular A.Inox. de 26,000 Btu/h.
1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 45 x 50 cm.
1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza.

Especificaciones técnicas
Maca RHINO
Modelo BP-200
Báscula de plataforma 200 kg
Acero inoxidable
Barandal de acero para uso rudo
Capacidad 200 kg.
Funciones de: peso, precio, total y cálculo de cambio
Función TARA
Capacidad 200 Kilogramos
División mínima 20gr.
4 Memorias directa 
Entrada de corriente 110Vca/60Hz
Batería recargable 4Vcc de hasta 100 horas de duración
Temperatura de operación -10° C a 40° C
Ahorro de energía
Clase Media III
Plato de acero inoxidable
Pantallas de cuarzo con iluminación
Dimensiones
Profundidad 64 cm
Ancho 40 cm
Alto 67 cm
Medidas plato 40 cm. X 50 cm
Peso 13 Kg
Incluye 
Batería recargable de 100 hrs
Adaptador de corriente alterna 110Vca
No incluye indicador, se recomienda adquirir modelo I-PEP
Se entrega ajustada con el indicador elegido
Cuenta con 2 años de garantía contra cualquier defecto de fabricación.

Especificaciones técnicas

Materiales:

Exterior: Acero inoxidable
Interior: Lámina aluminizada
Chimenea perforada: Acero inoxidable
Parrillas: Hierro fundido de 12” x 12”, recubiertas con pintura de alto calor
Quemadores tipo cúpula: Hierro fundido con capacidad de 30,000 BTU/hr, recubiertos con pintura de alto calor

Componentes:

4 quemadores tipo cúpula, fáciles de limpiar
Válvulas de gas certificadas por CSA

Características destacadas:

Eficiencia: Alto poder calorífico que reduce el consumo de gas
Seguridad: 100% garantizada
Diseño: Ergonómico y fácil de limpiar

Modelo: D15-4.
Marca: Crathco.
Materiales: tazón de policarbonato, paneles frontal y posterior en acero inoxidable, costados y charola de derrame en plástico.
Empaques: evita derrames aun con líquidos con pulpa.
Interruptor: de inyección y de encendido.
Tazón: con capacidad 18.9 litros.
Medidas exteriores de 26 x 40 x 69 cm. (frente x fondo x alto).
Base 34 x 34 x 39 cm / tazón 36 x 39 x 22 cm.
Paneles frontal y posterior en acero inoxidable
Costados y charola de derrame en plástico.
De policarbonato con capacidad 18.9 lt (5 gal.)
Electricidad 115 V/ 60 Hz / 1f
Consumo: 340 W
3 amp
Motor refrigerado de 1/6 hp.
1 tazón de Policarbonato
Interruptor de inyección y de encendido.
Empaques que aseguran que no derrame aun con líquidos con pulpa.
Peso 21 kg

Especificaciones ténicas
Marca RHINO
Modelo AMASA-40
Amasadora 40 lts
Capacidad de tazón 40 Litros
Capacidad de amasado 24 Kg
Tazón en acero inoxidable
Temporizador de hasta 60 minutos
Doble acción giratoria
Potencia 3000 W
Motor 4 HP
Voltaje 220V 60 Hz
Dimensiones
Frente: 75 cm
Profundo: 49 cm
Alto: 105 cm
Peso: 104 Kg
Incluye
Reja de protección
Cuenta con 2 años de garantía contra cualquier defecto de fabricación

Modelo: SP-1T MASTER P

Marca: Coriat

Tipo: Estufón a gas

Material: Lámina de acero inoxidable (interior y exterior)

Calibre del cuerpo: 18

Quemadores: 1 de alta potencia en hierro fundido (70,000 BTU/hr)

Pilotos: 2 individuales de acero inoxidable anti-obstrucción

Parrilla: 1 superior de hierro fundido

Perillas: 2 de fundición de zinc con tornillos de fijación

Regulador de gas: Incluido

Bandeja de grasa: 1 extraíble de acero inoxidable

Patas: 4 ajustables de acero inoxidable (10.2 cm)

Certificaciones: CSA y listado NSF

Medidas: 46 x 51 x 66 cm (Frente x Fondo x Alto)

Peso: 48 kg

Perfecto para cocinas industriales, food trucks y negocios que requieren potencia profesional en equipos compactos y de fácil mantenimiento.

Medidas: 48.5 x 88.5 x 122 cm (frente x fondo x alto).
1 Tina A.Inox. 430 calibre 16 , cap. de 25.5 a 28.5 L de aceite, medidas: 43.7 x 35 x 21 cm
2 Canastillas niqueladas con asa plastificada, medida c/u: 20 x 32 x 11 cm
4 Quemador recuperación inmediata en hierro fundido de 23,000 Btu/h.
1 Piloto continuo A.Inox., certificado CSA uso comercial.
1 Termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 204°C (212 a 400°F), certificado CSA uso comercial
1 Válvula de seguridad electromecánica millivolt, certificada CSA uso comercial.
1 Control automático high limit de protección térmica, calibrado a 232°C (450°F), certificado CSA uso comercial.
Zona fría al fondo que extiende vida útil del aceite.
1 Parrilla sanitaria de alambrón niquelado.
1 Válvula de drenado de 1.25″ de ø paso completo.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
Consumo de 0.25 m3/hr de gas L.P. por cada quemador con una eficiencia del 92%
Ducto y chimenea desmontable
Incluye kit de espreas para conversión de gas (si requiere cambio a Gas natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 80 kg