MIGSA ( DZQ-800B) EMPACADORA AL VACIO DE PISO…

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: RA14
Tipo: Rejilla para horno / Estante interior de horno
Material: Acero inoxidable
Compatibilidad: Hornos Amana JET, ACE y MCE14 Rapid Cook Oven (también compatible con hornos de convección Xpres y algunos modelos Menumaster)
Beneficios clave:

Optimiza el espacio de cocción, permitiendo cocinar múltiples platos a la vez
Proporciona una superficie robusta y estable
Fácil de limpiar y mantener
Mejora la versatilidad y eficiencia del horno
Diseño duradero para uso intensivo en cocinas comerciales

País de Origen: USA
Serie: XpressChef

Medidas del producto:

Frente: Aproximadamente 36.5 cm (14-3/8 pulgadas)
Fondo: Aproximadamente 32.7 cm (12-7/8 pulgadas)
Alto: Aproximadamente 2.6 cm (1 pulgada)
Peso: Aproximadamente 1.22 kg (2.7 libras)

Una rejilla robusta de acero inoxidable, ideal para hornos Amana Jet y ACE, que expande la capacidad de cocción, facilita la organización interna y soporta las exigencias de cualquier cocina profesional, optimizando la eficiencia en cada uso.

Medidas: 29 x 81 x 41 cm (frente x fondo x alto)
Fabricada totalmente en acero inoxidable tipo 430.
2 Platos 2,600 watts.
Consumo: 5.20 Kw/h.
Potencia: 5,200 watts.
Voltaje: 220 volts.
Amperes: 14 A/Línea.
Frecuencia: 60 Hz.
No. de Fases: 3.
Respaldo bajo de 9 cm de alto
Para recipientes de 30 cm de diámetro.
Peso 37 Kg

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AEMG-36
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo
Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad
3 Quemadores tipo “U” 24,000 BTU p/cada quemador colocados cada 12″ para una óptima distribución del calor
Bandeja recoge-grasa de 4″
Niveladores ABS en color negro
Panel frontal porta-mandos totalmente desmontable para un fácil mantenimiento
Presión de trabajo W.C. 10
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Placa en cold-rolled de 5/8″ de espesor, soldada a cercha perimetral en su parte superior
Cercha perimetral en acero inoxidable calibre 14
Presión requerida- Gas L.P 10″ W.C- Gas G.N 5″ W.C
Dimensiones
Frente 0.914 m.
Fondo 0.823 m.
Altura 0.383 m.
Incluye
Kit de conversión de gas

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: HBSPG
Línea: Signature
Tipo: Horno de brasa con gabinete
Capacidad: 10 personas / Cajón de carbón de 2 kg
Materiales: Acero inoxidable 304, acero 430 y acero al carbón
Aislamiento: Fibra cerámica y lana mineral
Características del Horno:

Regulador de tiro superior e inferior
Cortafuegos
Tres niveles de parrilla
Tiempo de encendido de 30 minutos aprox.

Características del Gabinete:

Elegante diseño
Cajón para utensilios
Puerta con zona para guarda de carbón
Ruedas para moverlo con facilidad

Parrilla: 412 x 416 mm
Instalación: No requiere instalación eléctrica ni de gas
Dimensiones:

Frente: 0.50 m
Fondo: 0.59 m
Alto con base: 1.68 m

Nota: Soporte superior tipo parrilla (SAHBSSP) no incluido.

Capacidad: 8 charolas (46 x 33 cm)
Dimensiones: 75 cm (alto) x 60 cm (frente) x 77.1 cm (fondo)
Frecuencia: 50/60 Hz
Voltaje: 220 V-1N
Potencia: 1.2 kW
Peso: 35 kg

Medidas: 50 x 37.6 x 27.7 cm (Frente x Fondo x Alto)
Diámetro de waffle: 17.5 cm
Grosor de waffle: 1/2 pg
Fabricada en acero inoxidable.
Capacidad: 60 unidades/hora c/plato.
Potencia: 1,200 watts.
Voltaje: 120 volts – 60 Hz.
Funcionamiento eléctrico.
Temperatura: 50 a 300° C.
2 Platos de fundición de aluminio con teflón.
Mango térmicos con forma de resorte.
Termostato y reloj de 5 minutos.
Peso: 10.4 kg (volumétrico)

Especificaciones técnicas
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo
Diseño estético y modular, lo cual permite crear la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
6 Potentes quemadores “abiertos” de última generación y de alta capacidad, 30,000 BTU/Hr cada uno, fabricados en hierro fundido. Desmontablespara facilitar la limpieza de sus orificios.
Pilotos independientes para cada quemador.
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.
Bandeja/charola recoge-grasa en acero inoxidable, extraíble para facilitar su limpieza
Niveladores en ABS en color negro, regulables de 1″ a 1.5″
Presión de trabajo requerida:- Gas L.P 10″W.C- Gas G.N 5″ W.C
Dimensiones
Frente: 0.914 m
Profundidad: 0.823 m
Altura: 0.304 m
Incluye
Kit de conversión de gas
Patas niveladoras en acero inoxidable, expandibles hasta 4″

Especificaciones Técnicas
Marca RHINO
Modelo I-PES
Indicador de peso y contador de piezas
Función de conteo de piezas, cálculo de porciones, y congelación de lectura pico
Divisiones 15, 000
Entrada de corriente 110 V 50/ 60 Hz
Temperatura de operación -10° C a 40° C
Batería recargable 4 Vcc / 4 Ah con duración hasta de 100 horas
Pesa en kilogramos y libras
1 Pantalla con iluminación integrada
Dimensiones
Frente 36 cm
Altura 29 cm
Altura cuello 11.5 cm
Incluye
Batería y adaptador de corriente
Cuenta con 2 años de garantía contra cualquier defecto de fabricación.