GRINDMASTER (GR-875-RD / BS) MOLINO DE CAFÉ…

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: FILTRO-MAX
Tipo: Sistema de filtrado de aceite
Función: Retiene partículas mayores a 10 micrones
Beneficio: Incrementa la vida útil del aceite en un 200%
Características:

Plantillas retenedoras con diferentes tipos de filtrado (mesh de acero y para papel)
Manguera Industrial para recirculado y llenado de freidor
Compatible con la mayoría de los modelos de freidores

Dimensiones:

Frente: 0.40 m
Fondo: 0.83 m
Alto: 0.40 m

Peso: 20 kg

Especificaciones técnicas
Marca RHINO
Modelo BATI-30
Batidora planetaria de 30 lts
Acero inoxidable
Capacidad del tazón de 26.5 lt.
Palanca de ajuste de altura de tazón
Capacidad de amasado 5.25 kg.
3 velocidades:Mezcla, bate y amasa
Velocidad 105/108/408 rpm
Voltaje 127 V / 60 Hz
Potencia 1,100 W
Dimensiones
Frente 55 cm.
Altura 86 cm.
Ancho 44 cm.
Diámetro 36 cm.
Peso 70 kg.
Incluye
Gancho amasador
Paleta mezcladora
Globo batidor
Reja protectora
Cuenta con 2 años de garantía contra cualquier defecto de fabricación

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster (o ACP)
Modelo/SKU: MFS12TS
Tipo: Horno de microondas comercial/industrial de volumen medio
Potencia de Salida: 1200 vatios
Potencia Total Consumida: 1800 – 2000 vatios
Amperaje: 15 – 20 Amperios
Capacidad: 1.2 pies cúbicos (aproximadamente 34 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda un plato de hasta 356 mm (14 pulgadas)
Niveles de Potencia: 5
Funciones de Memoria/Menús Programables: Hasta 100
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 60 minutos
Control: Táctil (touchpad) con pantalla LED
Interior y Exterior: Acero inoxidable
Voltaje: 120V / 60 Hz / 1 Fase (Algunas variantes pueden ser 208-240V, pero el modelo MFS12TS suele ser 120V)
Conexión: NEMA 5-20P
Magnetrones: 2 (doble magnetrón)
Sistema de Distribución de Energía: Antenas giratorias dobles (superior e inferior) para calentamiento uniforme
Características Adicionales:

Diseño compacto y apilable
Función “Quantity X2” para porciones múltiples
Sensor automático de voltaje (en algunas variantes, no en todas las 120V)
Filtro de aire frontal extraíble con recordatorios de limpieza
Interior iluminado
Puerta con bisagra lateral y vidrio templado transparente
Repisa de cerámica sellada y empotrada
Teclado compatible con ADA (Braille)
Señal audible al final del ciclo (ajustable)
Operación ventless (puede usarse para aplicaciones de vapor sin agua)

Uso Recomendado: Volumen medio (hasta 50-125 usos diarios)
País de Origen: USA
Certificaciones: ETL, cETLus, ETL Sanitation Listed

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 55.24 cm (21.75 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 53.34 cm (21 pulgadas)
Alto: 36.51 cm (14.375 – 14.38 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 35.89 cm (14.13 pulgadas) x Fondo: 41.27 cm (16.25 pulgadas) x Alto: 22.54 cm (8.88 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 29 – 32.2 kg (64 – 71 lbs)

Este horno de microondas Menumaster MFS12TS es una solución eficiente y duradera para cocinas comerciales de volumen medio, combinando 1200 vatios de potencia, calentamiento uniforme y controles intuitivos para optimizar la preparación de alimentos.

Medidas: 39 x 77 x 94 cm
Fabricada completamente en acero inoxidable
3 resistencias 5620 watts para freidor
Tina con capacidad para 15 litros de aceite
Canastilla niquelada con mango plastificado con medidas interiores de 15 x 31 x 13.5 cm (Frente x fondo x alto)
Termostato de 100 a 230 grados centígrados.
4 patas niveladoras en acero inoxidable.
220 V
44 A/Linea
Consumo: 16.8 Kw/h
16860 W – 60 Hz – 3 fases
Peso 45 kg

Marca: Bezzera

Modelo: Matrix

Tipo: Máquina de café espresso semiautomática

Material: Acero inoxidable AISI304

Sistema: Doble caldera (caldera para café y caldera para vapor)

Capacidad de caldera para café: 0.450 lt

Capacidad de caldera para vapor: 1 lt

Componentes: 1 grupo, 1 lanceta de vapor, agua caliente

Pantalla táctil: 3,5″ para control de temperatura y selección de colores

Resistencia de servicio (vapor): 1200 W

Resistencia de café: 800 W

Voltaje: 110 V / 1F / 60Hz

Medidas del producto:

Frente: 31 cm

Fondo: 47 cm

Alto: 41 cm

Peso: (no proporcionado, si lo necesitas, puedes consultarlo directamente con el fabricante)

Esta máquina es ideal para cafeterías, bares o cualquier negocio que busque ofrecer un café espresso de calidad superior, combinando tecnología avanzada con un diseño elegante y funcional.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SSE4Q
Tipo: Estufa Compacta de 4 Quemadores
Material: Acero Inoxidable
Parrilla:

4 quemadores tipo hélice 5.5 de 33,000 BTU c/u
Parrilla de superficie de hierro fundido
Piloto individual

Horno:

Interior totalmente en acero inoxidable
Quemador tipo flauta de 26,000 BTU
Termostato profesional a gas de 0 a 250 °C
Puerta con aislamiento para evitar pérdida de temperatura

Dimensiones:

Frente: 0.917 m
Fondo: 0.76 m
Altura de trabajo: 0.90 m

Alimentación de Gas: 3/4″ NP, Gas L.P. 6-9 oz/in³