CORIAT MULTIPLE DE MESA MASTER Estufa a gas,…

Especificaciones técnicas

Dimensiones de la estufa: 61 x 76.8 x 90 cm (Frente x Fondo x Alto)
Dimensiones del horno: 66.5 x 58 x 36.5 cm (Frente x Fondo x Alto)
Materiales:

Costados y frente en acero inoxidable
Patas robustas de 4” en acero inoxidable con placa de sujeción soldada

Componentes de seguridad:

Válvulas de gas certificadas por CSA
Termostato de seguridad para el horno
Termostato importado para el horno, con rango de 100 a 300 °C y válvula de seguridad integrada

Requisitos adicionales:

Incluye kit de espreas para conversión de gas

Horno:

Interior fabricado en lámina aluminizada
Quemador potente de 51 mm de diámetro de acero inoxidable con capacidad de 20,000 BTU/hr
2 parrillas cromadas ajustables en 5 niveles diferentes
Puerta con bisagras y gasket de fibra de vidrio para evitar pérdidas de calor

Parrillas:

Fabricadas en lámina aluminizada
Parrillas de 12” x 12” de hierro fundido, recubiertas con pintura de alto calor
Quemadores tipo cúpula de hierro fundido, con capacidad de 30,000 BTU/hr, recubiertos con pintura de alto calor

Soportes:

Soportes de parrillas y quemadores incluidos

Peso: 168 kg

Especificaciones técnicas
Marca Migsa
Modelo RFS-24-MG
Asador radiante a gas de 2 quemadores
Fabricada en total acero inoxidable
2 quemadores en “U” de acero inoxidable de 37,000 BTU c/u
Válvulas de control de flama
2 parrillas radiantes de hierro desmontables que evitan la obstrucción de quemadores y proporcionan un asado uniforme
Pilotos individuales por quemador
Perillas de control metálicas
charola de desperdicios desmontable
4 patas robustas con niveladores
Conexión posterior de 3/4″ de diámetro
Peso Neto: 38 Kg
Dimensiones
610 x 730 x 400 mm

Especificaciones técnicas
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo
Diseño estético y modular, lo cual permite crear la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
6 Potentes quemadores “abiertos” de última generación y de alta capacidad, 30,000 BTU/Hr cada uno, fabricados en hierro fundido. Desmontablespara facilitar la limpieza de sus orificios.
Pilotos independientes para cada quemador.
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.
Bandeja/charola recoge-grasa en acero inoxidable, extraíble para facilitar su limpieza
Niveladores en ABS en color negro, regulables de 1″ a 1.5″
Presión de trabajo requerida:- Gas L.P 10″W.C- Gas G.N 5″ W.C
Dimensiones
Frente: 0.914 m
Profundidad: 0.823 m
Altura: 0.304 m
Incluye
Kit de conversión de gas
Patas niveladoras en acero inoxidable, expandibles hasta 4″

Modelo: Drago UDM Slim
Tipo: Estufa de mesa multifuncional
Material: Acero inoxidable en costados y frente
Quemadores:

2 quemadores tipo cúpula de hierro fundido
Equipos a baja presión
Presión requerida:

Gas LP: 11” columna de agua
Gas Natural: 5” columna de agua

Freidora:

Capacidad de 4 litros

Asador:

Reversible en hierro fundido

Gratinador:

Integrado para mayor versatilidad

Plancha:

Superficie amplia para cocción eficiente

Zona de Emplatado:

Panel superior de 10 cm para mayor comodidad

Características Adicionales:

Válvulas de gas certificadas por CSA

Maximiza el espacio y la eficiencia en tu cocina con la Drago UDM Slim, una estufa de mesa profesional diseñada para ofrecer versatilidad, potencia y calidad en cada preparación.

Especificaciones técnicas
Marca Noval
Modelo TC100-TN
Báscula industrial con capacidad para 100 Kg
Pantalla en torreta display LCD
Teclado reforzado (PUSH)
Apagado automático de luz en display para ahorro de energía
Protección de sobrecarga
Temperatura de operación -10 °C a 40 °C
Humedad: Abajo del 85% humedad relativa
Antioxidación y anticorrosión
Plataforma de plástico ABS
Capacidad 100 Kg
División 10 g
Peso mínimo 100 g
Alimentación
110 Vca (+10% -15%)
60 Hz 5 W
Batería 4 V/ 4 Ah
Cable incluido
Clase Media III
Dimensiones
Tamaño del plato 38 x 32 cm

Modelo: 20-20G

Marca: International

Tipo: Percoladora manual de gas

Materiales:

Acero inoxidable T-304 grado alimenticio

Manijas de baquelita a prueba de goteo

Llaves de latón cromado

Capacidad:

240 tazas (40L)

Tiempo de preparación: 240 minutos

Sistema de calentamiento:

Gas L.P. (11-13 lb/pulg)

Sistema de conservación de temperatura eléctrica y/o a gas (80-90°C)

Sistema de calentamiento con resistencias de inmersión en modelos eléctricos

Voltaje: No aplicable (gas)

Características especiales:

Indicadores de nivel de agua y café

Termómetro indicador de temperatura

Válvula pilostática para mayor seguridad en equipos a gas

Termostato para regulación de temperatura

Llaves de entrada de agua de latón cromado con perillas de baquelita

Medidas: 93 cm x 44 cm x 70 cm (Frente x Fondo x Alto)

Peso: 36 kg

Percoladora manual de gas 20-20G: un sistema eficiente y seguro para servir hasta 240 tazas de café, ideal para establecimientos de gran volumen.

Especificaciones técnicas
Marca CORIAT
Modelo HC-35-C MÁSTER
Horno máster 
5 charolas de 0.530 m. x 0.325 m.
4 parrillas niqueladas dentro
2 quemadores tubulares de 36,000 B.T.U./hr c/u