CORIAT (MULTICHEF) MULTICHEF DE PISO CON…

Especificaciones técnicas
Marca Rhino
Modelo EVAC-4
Empacadora al vacío
Haga su negocio más eficiente: Incrementa la vida de los alimentos hasta 15 veces.
Diseño compacto
Mayor higiene: Gracias a su gabinete en acero inoxidable de grado alimenticio, evitará que se oxide o transfiera olores de otro alimentos
Panel de control táctil: Con monitor digital que indica el grado de porcentaje de vacío, tiempo de ejecución y luz indicadora de sellado.
5 funciones: Pre-programadas para sólidos y líquidos
Placa de inclinación: útil para productos líquidos
Campana fabricada en acrílico
Entrada de corriente 110 V / 60 Hz
Potencia del motor 150 W
Potencia de sellado 100 W
Cámara de vacío de acero inoxidable grado alimenticio
Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio
Tapa transparente para visualizar el proceso de sellado
5 funciones pre-programadas para sólidos y líquidos
Dimensiones
Altura: 24 cm
Ancho: 30.5 cm
Largo: 44.5 cm
Barra de sellado 21 cm
Cámara de vacío: 30.5 x 24 x 7 cm
Peso 21 Kg
2 años de garantía contra cualquier defecto de fabricación

Marca: Migsa

Modelo: GM-1

Tipo: Crepera industrial a gas

Material del cuerpo: Acero inoxidable

Plato: Aluminio fundido con recubrimiento de teflón

Diámetro del plato: 40 cm

Encendido: Electrónico

Funcionamiento: Gas

Platos: 1

Dimensiones del producto:

Frente: 45 cm

Fondo: 46 cm

Alto: 23 cm

Peso neto: 20 kg

Uso recomendado: Preparación de crepas dulces y saladas

Nota: Diseño compacto y resistente, ideal para espacios de trabajo profesionales

Una herramienta esencial para negocios de alimentos que desean ofrecer crepas de alta calidad de manera rápida y práctica, con excelente presentación y rendimiento confiable.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AEMG-12
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético)
1 Quemador tipo “U” 24,000 BTU p/cada quemador
Bandeja recoge-grasa de acero inoxidable de 4″ extraíble
Canal recoge-grasa de 4″
Niveladores en ABS en color negro
Panel frontal porta-mandos totalmente desmontable para un fácil mantenimiento
Presión de trabajo para- Gas LP 10″ W.C- Gas GN 5″ W.C
Cantos sanitarios, completamente ergonómicos
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Placa en cold-rolled de 5/8″ de espesor, soldada a cercha perimetral 
Dimensiones
Frente 0.305 m.
Fondo 0.823 m.
Altura 0.383 m.
Kit de conversión de gas

Especificaciones técnicas
Marca Migsa
Modelo MGRG-24-MG
Plancha comercial a gas de 2 quemadores
Fabricada totalmente en acero inoxidable
Placa de acero de 3/4″ de espesor
2 quemadores en “U” de acero inoxidable de 30,000 BTU
Con válvulas de control de flama
Pilotos individuales por quemador
Perillas de control metálicas
Charola de desperdicios desmontables
4 Patas robustas con niveladores
Conexión posterior de 3/4″ de diámetro
Peso Neto 66 Kgs
Dimensiones
610 x 730 x 400 mm

Especificaciones técnicas

Medidas 88 x 81 x 42 cm (Frente x fondo x alto)
Equipo eléctrico fabricado completamente en acero inoxidable.
Voltios 220
Amperes 41A/Línea
Watts 15600
Frecuencia 60 Hz
Consumo 15.6Kw/h
Nº de fases 3
6 platos de 2600 watts.
Respaldo bajo de 9 cm de alto.
Para recipientes de 30 cm d

Plancha

1 Plancha cold rolled steel 3/4″ de espesor, área útil de: frente: 0.576 m, fondo: 0.560 m.
1 Gratinador de 0.540 m de frente.
2 Quemadores en “U” A.Inox. de 21,000 Btu/h c/u.
2 Pilotos individuales A.Inox.
2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
1 Charola para captar escurrimientos del gratinador.
1 Charola para recolección de grasa.

Quemadores abiertos

6 Quemador octagonal sólido en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u.
3 Parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada A.Inox. 304.
6 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo.
6 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
6 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.

Características Generales

1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura.
8 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
Medidas exteriores totales, sin empaque: frente: 1.460 m, fondo: 0.810 m, altura: 0.400 m.