AMANA (CL10W) LIMPIADOR PARA HORNO XPRESS (6…

Ficha Técnica:Marca: CRT PROFESSIONALModelo: MIXB60KMTipo: Batidora industrial de engranesCapacidad del tazón: 60 litrosCapacidad de batido terminado: 50 kgCapacidad de masa pesada: 25 kgMaterial del cuerpo: Hierro vaciadoMaterial del tazón y accesorios: Acero inoxidableVelocidades: 3 (82 / 155 / 326 RPM)Motor: 2.2 kWVoltaje: 220 V / 3F / 60 HzSistema de transmisión: Planetario con engranes de aceroSistema de seguridad:

Paro de emergencia con candado

Guarda de protección en el tazón

Timer programable

Protección contra variaciones de voltajeControles adicionales:

Botón de acomodo del gancho

Volante metálico para elevación gradual del tazónGarantía: 2 años

Medidas del producto:Frente: 91 cmFondo: 74 cmAlto: 160 cmPeso: 447 kg

Una batidora industrial diseñada para trabajo rudo y uso continuo, ideal para quienes requieren potencia, seguridad y rendimiento profesional en cada mezcla.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: ZETEPCG-120
Tipo: Mesa Plancha Tepanyaki con Gabinete
Quemadores: 3 concéntricos de fo.Fo. de 30,000 BTU/hr c/u
Materiales:

Plancha: Cold Rolled de 5/8″ (19 mm) de espesor
Cercha y frenado: Acero inoxidable t.441 c-16
Cuerpo: Con aislante de lana mineral
Estructura: Tubular con puertas y regatones niveladores

Dimensiones:

Frente: 1.20 m
Fondo: 0.70 m
Alto: 0.75 m

Peso: 185 kg
Tipo de Gas: LP (indicar en pedido si se requiere a Gas Natural)

Ficha Técnica:Marca: G.PANIZModelo: RQ15Tipo: Rallador de QuesoCapacidad: Aproximada 30 kg/hMateriales:Estructura en acero SAE 1020 con pintura epóxicaCabezal y discos en acero inoxidableVoltaje: 127 VConsumo Eléctrico: 0.18 KWHMotor: 1/3 HPVelocidad: 407 RPMAccesorios Incluidos: 3 discos de acero inoxidable (parmesano, 4mm, 8mm)Dimensiones (Ancho x Largo x Alto): 235 x 550 x 400 mmPeso: 18 KGUna herramienta eficiente y versátil para cualquier pizzería o restaurante, este rallador procesa queso y otros alimentos rápidamente, garantizando un rallado uniforme y optimizando el tiempo de preparación.

Especificaciones técnicas
Marca Asber
Modelo AER-G36-36-H
Estufa con plancha de 3 quemadores con horno
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), salvo respaldo
Paneles frontales porta mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura en un horno y plancha.
Patas de tubo de acero inoxidable regulables de 6″ a 8″
Presión de trabajo requerida para L.P: 10″ W.C
Presión de trabajo requerida para G.N: 5″ W.C
Plancha
3 Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 24,000 BTU/Hora cada uno, colocados cada 12″ para una óptima distribución del calor
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Encendido de piloto por chispa
Placa en cold-rolled de 3/4″ de espesor, soldada a cercha perimetral por su parte superior.
Cercha perimetral en acero inoxidable.
Bandeja/charola recoge-grasa en acero inoxidable, extraíble para facilitar su limpieza.
Canal recoge-grasa de 4″
Horno de 36″
Piso y contrapuerta porcelanizados
Laterales y techo en acero inoxidable
Bisagras de puerta reforzadas y extraíbles
Potente quemador “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 30,000 BTU / HORA, controlado por termostato de seguridad de 200 °F a 550°F, certificado ANSI/CSA
Cálvula pilostática de seguridad para el piloto y para el quemador, certificada ANSI/CSA
Encendido por chispa
Parrillas de alambrón cromadas (1 por horno) con dimensiones para recibir “charola panadera americana” con dimensiones de 650 x 450 mm
Dimensiones
Frente: 91.4 cm
Profundo:82.3 cm
Alto: 94.6 cm
Opciones & Accesorios:
Kit de conversión de gas
Repisa con kit de montaje
Backsplash
Con costo adicional

Ficha Técnica:

Marca: Amana
Modelo/SKU: CK10
Tipo: Kit de limpieza para horno (tamaño de muestra)
Contenido del kit: 1 botella de 2 oz de limpiador de horno, 1 botella de 2 oz de protector de escudo para horno
Compatibilidad: Apto para todos los hornos ACP Inc. (incluyendo Amana y Menumaster)
Características del limpiador: Fórmula no cáustica, corta la grasa y residuos
Características del protector: Sella el interior del horno, ayuda a prevenir daños, acelera la limpieza futura
Beneficios clave:

Limpieza efectiva de grasa y residuos
Protección de las superficies internas del horno
Prolonga la vida útil y la eficiencia del horno
Ideal para pruebas antes de compras de mayor volumen
Mantiene un ambiente de cocción higiénico

País de Origen: USA
Peso: Aproximadamente 0.23 kg (0.5 lbs)

Medidas del producto:

No se encontraron dimensiones específicas (Frente, Fondo, Alto) para el kit de muestra en las fuentes consultadas.

Un kit de limpieza fundamental para el mantenimiento preventivo y la higiene de hornos de alta velocidad, optimizando su rendimiento y durabilidad en cocinas comerciales y profesionales.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AECM-24
Construcción exterior en acero inoxidable austenítico
Construcción interior en acero inoxidable y lámina de acero
Quemador infrarrojo de 20,000 B.T.U./hr
Panel frontal porta-mandos totalmente desmontable
Cantos sanitarios, completamente ergonómicos>
Preparación para fijar a muro
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI
Manifold en una sola pieza
Charola recoge-grasa en acero inoxidable, extraíble para facilitar su limpieza
Parrilla de alambrón cromado con tres posibles niveles de altura mediante guías en acero inoxidable
Preparación para fijar a muro mediante “ojos de llave” integrados al cuerpo exterior
Presión de trabajo requerida- Gas LP 10″ W.C- Gas GN 5″ W.C
Dimensiones
Frente 0.610 m.
Profundidad 0.475 m.
Altura 0.527 m.
Incluye
Kit de conversión de gas

Especificaciones técnicas
Marca CRT
Modelo HS25
Amasadora industrial
Potente y silenciosa
Hierro vaciado
Transmisión de cadena
Capacidad de harina 8 kg.
Capacidad aprox. de masa 14 kg.
Botón de paro de emergencia con candado de seguridad
Guarda de protección en tazón
23 rpm recipiente, 210 rpm mezclador
0.9 W / 1.2 HP / 110 / 1F / 60 Hz
Límite de operación 40 min de trabajo por 20 min de descanso
Dimensiones
Frente 420 mm.
Fondo 720 mm.
Alto 710 mm.