Especificaciones técnicas
Marca CORIAT
Modelo SC-16.5-G PETIT
Salamandra a gas con 1 quemador
1 ó 2 platillos de 0.250 de Ø
Quemadores infra-rojos con carcaza en hierro colado y mallas de acero de 35,000 B.T.U./hr c/u
Parrilla deslizable de alambrón niquelado para colocar alimentos
Gatillo o palanca para ajustar la parrilla en 5 dif

Tipo: Estufón a Gas Natural
Diseño: Vertical con patas largas
Parrillas superiores: Hierro fundido de alta resistencia
Estructura: Frente y laterales en acero inoxidable
Quemadores: 4 con 40,000 BTU/hr cada uno
Presión del colector: 5.0’’ W.C
Conexión de gas: 3/4” NPT
Medidas: 45.7 x 111.8 x 61.0 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso Neto: 70 kg
Peso Bruto: 76 kg
Dimensiones de empaque: 55.5 x 121.2 x 35.6 cm
Tipo de gas: Gas Natural
Garantía: 1 año en refacciones y mano de obra
Certificación: NSF

Ideal para entornos de alta demanda, este estufón combina durabilidad y eficiencia, siendo perfecto para negocios que buscan optimizar su producción culinaria con equipos de alto rendimiento y seguridad.

Tipo: Estufón a Gas Natural
Diseño: Vertical con patas cortas
Parrillas superiores: Hierro fundido de alta resistencia
Estructura: Frente y laterales en acero inoxidable
Quemadores: 4 con una capacidad total de 160,000 BTU/hr (40,000 BTU/hr por quemador)
Presión del colector: 5.0’’ W.C
Conexión de gas: 3/4” NPT
Medidas: 45.5 x 111.2 x 46.0 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso Neto: 70 kg
Peso Bruto: 76 kg
Dimensiones de empaque: 55.5 x 121.2 x 35.6 cm

Diseñado para maximizar el espacio y la eficiencia en cocinas industriales, brindando potencia y durabilidad en cada preparación.

Medidas: 171 x 81 x 31 cm (Frente x fondo x alto).
1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura.
8 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo
Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN (si requiere cambio a Gas natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 160 kg

Freidora

1 Tina A.Inox. 304 esquinas sanitarias, cap. 3 L, medidas interiores: 20.4 x 30 x 15
1 Canastilla niquelada con asa plastificada, medidas interiores: 16 x 25 x 11 cm
1 Quemador tubular A.Inox. de 17,600 Btu/h.
1 Piloto individual A.Inox.
1 Válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
1 Válvula de gas importada, certificada CSA uso comercial

Plancha

1 Plancha cold rolled steel 3/4″ de espesor, área útil de: frente: 50.4 cm, fondo: 56 cm.
1 Gratinador de 43.5 cm de frente.
2 Quemadores en “U” A.Inox. de 21,000 Btu/h c/u.
2 Pilotos individuales A.Inox.
2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
1 Charola para captar escurrimientos del gratinador.
1 Charola para recolección de grasa.

Asador

1 Asador de carnes con parrilla reversible y capa de piedra refractaria, área útil de: frente: 29 cm x 35 cm
1 Quemador en “U” A.Inox. de 27,500 Btu/h GLP ó 30,000 Btu/h GN.
1 Piloto individual A.Inox.
1 Válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
1 Válvula de gas importada, certificada CSA uso comercial

Quemadores abiertos

4 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u
2 Parrillas superiores en hierro fundido montada sobrecubierta semisellada A.Inox. 304.
4 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en lasparrillas.
4 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
4 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.