MIGSA (HGS-14) SALAMANDRA A GAS CON GATILLO DE…

Ficha Técnica:Marca: GastromaqModelo: 13825GTipo: Deslizador de CharolasCompatibilidad: Buffetera BTE08SLMaterial: Acero inoxidableComplete su línea de buffet de 8 insertos con este deslizador, un accesorio clave que mejora la experiencia del comensal y la eficiencia del servicio.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo FB-BN600-E606
Acero inoxidable tipo 430
Parrilla de fundición con resistencia eléctrica
Control de temperatura
Opera a 220 V / 60 Hz (Bifásica)
Potencia de 7 W
Dimensiones
650 mm. x 600 mm. x 420 mm.
Peso neto 41.8 kg.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo BB-HW-81
Acero inoxidable
Cajón deslizable con charola de 52 cm. x 32 cm. x 10 cm.
Rango de temperatura 30 a 90 °C
Focos pilotos indicadores
Termómetro análogo indicador de temperatura
Potencia 1 Kw
Voltaje 110V / 60 Hz
Dimensiones
750 cm. x 580 cm. x 400 cm.

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SATASP-090
Tipo: Asador Argentino de Sobreponer
Material: Acero Inoxidable A.I. 304
Características:

Heavy Duty: Estructura robusta para evitar deformación por calor.
Tabique Refractario: Recubrimiento en la cama de leña/carbón para estabilizar el calor.
Sistema de Elevación de Parrilla: Sistema de manivela y cadena de acero inoxidable para control de altura.
Parrillas: Fabricadas en acero inoxidable con sistema en “V” para canalizar jugos.

Dimensiones:

Frente: 0.90 m
Fondo: 0.80 m
Alto: 0.30 m

Tipo de Gas: Leña o carbón

Ficha Técnica:Marca: GastromaqModelo: 13824Tipo: Deslizador de CharolasCompatibilidad: Buffetera BTE06SLMaterial: Acero inoxidableEste accesorio indispensable mejora la funcionalidad y la apariencia de su línea de buffet, proporcionando comodidad y un toque profesional para sus clientes.

Medidas: 40.5 x 88.5 x 122 cm (frente x fondo x alto)
1 Tina A.Inox. 430 calibre 16 , cap. de 20 a 23 L de aceite, medidas: 35.7 x 35 x 21 cm
2 Canastillas niqueladas con asa plastificada, medida c/u: 16 x 32 x 11 cm
3 Quemador recuperación inmediata en hierro fundido de 23,000 Btu/h.
1 Piloto continuo A.Inox., certificado CSA uso comercial.
1 Termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 204°C (212 a 400°F), certificado CSA uso comercial
1 Válvula de seguridad electromecánica millivolt, certificada CSA uso comercial.
1 Control automático high limit de protección térmica, calibrado a 232°C (450°F), certificado CSA uso comercial.
Zona fría al fondo que extiende vida útil del aceite.
1 Parrilla sanitaria de alambrón niquelado.
1 Válvula de drenado de 1.25″ de ø paso completo.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
Consumo de 0.25 m3/hr de gas L.P. por cada quemador con una eficiencia del 92%
Ducto y chimenea desmontable
Incluye kit de espreas para conversión de gas (si requiere cambio a Gas natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 69 kg

Ficha Técnica:Marca: MetalcubasModelo: CBE600LTipo: Plancha Eléctrica LightMedida de la Placa: 60 x 45 cmMateriales:Cuerpo en acero inoxidable 430Plancha en acero SAE 1020 (1/4″)Voltaje: 127 VConsumo Eléctrico: 2 KWHPotencia: 2,500 WCaracterísticas Adicionales:TermostatoPatas ajustables de gomaRecipiente receptor de grasaDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 620 x 510 x 230 mmPeso: 21 KGIdeal para restaurantes y cocinas comerciales, esta plancha eléctrica de tamaño mediano combina una superficie de cocción generosa con un rendimiento eficiente y una construcción duradera.