MIGSA (AH-HR9) CUTTER / PICADORA

Especificaciones técnicas

Medidas 88 x 81 x 42 cm (Frente x fondo x alto)
Equipo eléctrico fabricado completamente en acero inoxidable.
Voltios 220
Amperes 41A/Línea
Watts 15600
Frecuencia 60 Hz
Consumo 15.6Kw/h
Nº de fases 3
6 platos de 2600 watts.
Respaldo bajo de 9 cm de alto.
Para recipientes de 30 cm d

Ficha Técnica:

Marca: San-Son
Modelo: SSAR36
Tipo: Asador Radiante
Tamaño: 36 pulgadas (0.915 m)
Material: Cuerpo fabricado en acero inoxidable
Sistema de Cocción: Placa de acero al carbón por radiación de calor indirecto
Quemadores: 3 de hierro fundido tipo H de 35,000 BTU c/u
Características:

Parrilla de doble marcado en acero inoxidable
Piloto individual en cada quemador
Charola de derrames
Válvulas San-Son® tipo junior

Dimensiones:

Frente: 0.915 m
Fondo: 0.747 m
Altura de trabajo: 0.285 m

Sistema de Gas: 3/4″ NP, N4.5-6 LP 6-9 oz/in2A

Especificaciones técnicas
Marca Migsa
Modelo RFS-24-MG
Asador radiante a gas de 2 quemadores
Fabricada en total acero inoxidable
2 quemadores en “U” de acero inoxidable de 37,000 BTU c/u
Válvulas de control de flama
2 parrillas radiantes de hierro desmontables que evitan la obstrucción de quemadores y proporcionan un asado uniforme
Pilotos individuales por quemador
Perillas de control metálicas
charola de desperdicios desmontable
4 patas robustas con niveladores
Conexión posterior de 3/4″ de diámetro
Peso Neto: 38 Kg
Dimensiones
610 x 730 x 400 mm

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AESP-48-4
Fogón de Construcción exterior en acero inoxidable austenítico
Construcción interior en acero inoxidable en lámina de acero
Panel frontal porta-mandos desmontable para fácil mantenimiento
Cantos sanitarios, completamente ergonómicos
4 potentes quemadores tipo “Concéntricos” de 45,000 B.T.U./hr cada uno de hierro fundido
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificada CSA y ANSI
Manifold en una sola pieza
Parrilla superior reforzada, desmontable y fabricada en hierro fundido en una sola pieza
Bandeja / Charola recoge-grasa extraíble para limpieza
Gabinete neutro debajo de la bandeja recoge-grasa
Patas de tubo de acero regulables de altura de 6″ a 8″
Presión de trabajo requerida- Gas LP 10″ W.C- Gas GN 5″ W.C
Dimensiones
Frente 1.219 m.
Profundidad 0.586 m.
Altura 0.630 mm.
Incluye 
Kit de conversión de gas

Marca: MIGSA
Modelo: MP-4
Material: Acero inoxidable, cilindros de polipropileno transparente
Capacidad de cilindros: 4 cilindros de 4 litros cada uno
Llave dosificadora: Sí
Dimensiones: 67 x 24 x 65 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso volumétrico: 20 kg

Perfecto para establecimientos que buscan una solución eficiente y atractiva para la presentación y dispensado de cereales.

Tipo: Licuadora industrial para hielo
Uso: Smoothies, frappés y bebidas de especialidad
Capacidad: 2 L
Velocidad: 35,000 RPM
Material de cuchillas: Acero inoxidable recubierto con titanio
Motor: Alta velocidad
Voltaje: 110V / 60 Hz
Temperatura de protección: 115°C
Dimensiones: 205 x 220 x 510 mm
Peso: 5.5 kg

Licuadora industrial para frappés y smoothies, con motor de alta velocidad y cuchillas de acero inoxidable con recubrimiento de titanio. Ideal para bebidas congeladas, con 35,000 RPM y capacidad de 2L.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo ADBC-80-S-HC
Refrigerador Botellero 3 puertas sólidas
Construcción exterior en acero inoxidable, excepto respaldo. Construcción interior en lámina de acero.
Encimera y piso interior en acero inoxidable
Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm de espesor y 40 Kg/m3 de densidad, sin CFC
3 Puertas deslizables en acero inoxidable, removibles para facilitar la limpieza
Cerraduras con llaves maestras
Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R-290
Compresores herméticos con condensadores ventilados
Evaporadores de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico
Evaporación automática del agua de deshielo
Controles electrónicos de temperatura y de deshielo
Temperatura de trabajo:0 °C a 5 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de HR
Parrillas divisoras ajustables recubiertas con pintura electrostática
Destapador de botellas, removible, con colector de tapas
Cumple con las Normas NSF-7, para la seguridad de productos alimenticios.
2.0 Amps
1/4 HP
Voltaje 115/60
Opcional 220V -|- 50/60 Hz
Dimensiones
Frente: 2.032 m
Profundidad: 0.673 m
Alto: 0.848 m