CORIAT (MULTIPLE MESA MASTER) BASE

Medidas: 88 x 81 x 109 cm (Frente x fondo x alto).
1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura.
7 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox
Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN (si requiere cambio a Gas natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 165 kg

Quemadores abiertos

6 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u
3 Parrillas superiores en hierro fundido montadas sobrecubierta semi sellada A.Inox. 304.
6 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en lasparrillas.
6 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
6 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.

Horno

Medida interior: 66 x 59 x 42 cm (frente x fondo x alto)
2 Parrillas niqueladas.
1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.
1 Quemador tubular A.Inox. de 26,000 Btu/h.
1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.650 m x 0.500 m.
1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza.

Ficha Técnica:Marca: MetalcubasModelo: FOE30PTipo: Freidora de Piso con Zona FríaCapacidad: 30 LMaterial: Tina en acero inoxidable 304Voltaje: 220 VConsumo Eléctrico: 7 KWHPotencia: 10 KWCaracterísticas Adicionales:Zona fría de aceiteVálvula de drenajeCinco canastillas (12.5x23x8.5 cm)Llantas con frenoDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 450 x 772 x 970 mmPeso: 23 KGIdeal para cocinas de alta producción y catering, esta freidora de 5 canastillas maximiza la capacidad y la versatilidad, permitiendo una operación de fritura a gran escala de manera eficiente y económica.

Especificaciones técnicas
Marca ASBER
Modelo AETG-36-H
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico
Diseño estético y modular
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento
3 Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad 24,000 B.T.U./hr cada uno
Pilotos independientes para cada quemador
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura
Termostato mecánico certificado ANSI/CSA
Placa en cold-rolled de 3/4″ de espesor, soldada a cercha perimetral en su parte superior
Cerca perimetral en acero inoxidable calibre 14
Bandeja recoge-grasa en acero inxoidable, extraíble para facilitar su limpieza
Canal recoge-grasa de 4″
Niveladores en ABS en color negro
Presión requerida:- Gas L.P 10″ W.C- Gas G:N 5″ WC
Dimensiones
Frente 0.914 m.
Profundidad 0.823 m.
Altura 0.383 m.

Ficha Técnica:

Marca: Middleby Marshall
Modelo/SKU: PS640E (Sencillo / 1 cavidad)
Tipo: Horno de banda/transportador de impingement eléctrico
Cubiertas: 1 (sencillo)
Potencia Eléctrica: 22 kW
Cámara de Cocción: 102.87 cm (40.5 pulgadas) de largo
Banda Transportadora: 81.28 cm (32 pulgadas) de ancho x 194.31 cm (76.5 pulgadas) de largo
Rango de Temperatura: 149°C a 316°C (300°F a 600°F)
Rango de Tiempo de Cocción: 30 segundos a 33 minutos (o 1:15 a 33 minutos)
Control: Táctil (touchscreen/digital)
Material Exterior e Interior: Acero inoxidable (frente, laterales, parte superior e interior)
Voltaje Eléctrico: 208-240V / 3 Fases / 50/60 Hz
Amperaje: 63 Amperios (para 208V, 3 fases) / 54 Amperios (para 240V, 3 fases)
Conexión Eléctrica: Requiere una conexión eléctrica adecuada para su amperaje y voltaje (Ej. conexiones directas)
Características Adicionales:

Sistema de Gestión de Energía (EMS) patentado que reduce el consumo de energía
Tecnología de flujo de aire variable (VAF) / Impingement PLUS! de bajo perfil y doble retorno de aire
Exterior del horno frío al tacto (“Cool skin” safety feature)
Función “Energy Eye” que ahorra energía cuando el horno está vacío
Dirección de la banda reversible
Diseño apilable (hasta tres unidades)
Partes removibles para fácil limpieza (bandejas para migas, paneles laterales, dedos de aire, ensamblaje de banda plegable)
Compartimento de control de fácil acceso
Incluye patas y ruedas (casters)
Requiere instalación bajo campana de ventilación (excepto versiones ventless específicas)

País de Origen: USA
Uso Recomendado: Alto volumen (más de 250 ciclos por día)
Certificaciones: cETLus, ETL-Sanitation, CE

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 194.31 cm (76.5 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 152.4 cm (60 pulgadas)
Alto: 119.8 cm (47.12 – 47.13 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 499 – 522 kg (1100 – 1150 lbs)

Este horno de banda Middleby Marshall PS640E es una solución de vanguardia para la cocción comercial, combinando eficiencia energética, velocidad y un control preciso para optimizar la producción en cualquier cocina de alto tráfico.

Especificaciones Técnicas
Marca RHINO
Modelo I-QY
Indicador de peso, contador y pesaje de animales
Precisión 30, 000 divisiones
Función TARA por teclado
Función de conteo de piezas
Función pesaje de animales:
Estabiliza la lectura aún cuando haya movimiento sobre la báscula
Función pico que congela la lectrua más alta
Conexión a PC o impresora por puerto bidireccional RS-232
Pantalla de cristal líquido con iluminación integrada
Precisión: 30,000 divisiones
Batería recargable 6V / 4Ah
Entrada de corriente 110V / 60Hz
Dimensiones
Ancho 24.6 cm
Alto 14.4 cm
Profundidad 9.1 cm
Cuenta con un año de garantía contra cualquier defecto de fabricación

Especificaciones técnicas
Marca Migsa
Modelo RFS-24-MG
Asador radiante a gas de 2 quemadores
Fabricada en total acero inoxidable
2 quemadores en “U” de acero inoxidable de 37,000 BTU c/u
Válvulas de control de flama
2 parrillas radiantes de hierro desmontables que evitan la obstrucción de quemadores y proporcionan un asado uniforme
Pilotos individuales por quemador
Perillas de control metálicas
charola de desperdicios desmontable
4 patas robustas con niveladores
Conexión posterior de 3/4″ de diámetro
Peso Neto: 38 Kg
Dimensiones
610 x 730 x 400 mm

Modelo: DCR24-4Q
Marca: Migsa
Tipo: Estufa comercial con horno
Material: Acero inoxidable SS430
Quemadores: 4 de 28,000 BTU/H con pilotos individuales
Parrillas: Hierro fundido
Horno: Mediano con interior porcelanizado y quemador de 35,000 BTU/H
Potencia total: 142,000 BTU/H
Base: 4 patas robustas con niveladores
Gas: LP o Natural (incluye kit de conversión)
Conexión: Posterior de ¾” de diámetro
Medidas: 61 cm x 80 cm x 142.4 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 122.7 kg

Estufa comercial de 4 quemadores con horno, diseñada en acero inoxidable con parrillas de hierro fundido. Potencia, eficiencia y durabilidad para cocinas industriales y restaurantes.

Ficha Técnica:

Marca: Rhino

Modelo: BAET-30X

Tipo: Báscula electrónica etiquetadora con impresión

Capacidad:

0-15 kg: División mínima de 5 g

15-30 kg: División mínima de 10 g

Material del plato: Acero inoxidable

Medidas del plato: 35 x 26 cm

Pantalla: 6″

Funciones:

Impresión de tickets y etiquetas personalizadas

Conexión a PC por Ethernet y WiFi

Software para administración de productos

Tareas programadas de base de datos

Teclado de alta sensibilidad al tacto

Gran capacidad de almacenamiento (12,000 PLU, 224 accesos directos)

Voltaje: 110-230 Vca / 60 Hz / 1.3 A

Cubierta: Resistente al agua y al polvo

Peso: 10.7 kg

Medidas: 36 cm x 44 cm x 53 cm (Frente x Fondo x Alto)

Tipo de envío: Gratis

Ideal para comercios que requieren un etiquetado eficiente, comunicación en red y gestión de productos, proporcionando soluciones prácticas y fáciles de usar.