CORIAT ACV-3 DE MESA MASTER Asador a gas, con 3…

Modelo: MGEF-4-MG-LP
Marca: Migsa
Tipo: Freidora a gas LP
Capacidad: 22 litros
Material: Acero inoxidable
Quemadores: 4 de hierro fundido
Incluye: 2 canastillas con asa aislada
Sistema de seguridad: Corte de gas al apagarse el piloto
Control de temperatura: Termostato integrado
Extras: Deflector de calor, quemador vertical
Base: 4 patas robustas con nivelador
Conexión: Posterior de ¾” de diámetro
Medidas: 80 cm x 40 cm x 120 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 63 kg

Freidora a gas LP de 22 litros con 4 quemadores de hierro fundido, termostato y sistema de seguridad. Diseño en acero inoxidable, ideal para restaurantes y negocios de alto volumen.

2 Parrillas reversibles de hierro fundido, área útil de: frente: 0.290 m, fondo: 0.540 m c/u.
1 Capa de piedra refractaria por sección.
2 Quemadores en “U” A.Inox. de 27,500 Btu/h GLP y 30,000 Btu/h GN c/u.
2 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo.
2 Válvulas de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
2 Válvulas de gas importada, certificada CSA uso comercial.
1 Charola para captar escurrimientos.
2 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.

Medidas: 152 x 81 x 109 cm (Frente x fondo x alto).
1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura.
8 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
4 Patas tubulares niveladoras A.Inox
2 Compartimentos con puerta bajo la tina y la plancha.
Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN (si requiere cambio a Gas natural, favor de mencionarlo al realizar su compra).
Peso: 250 kg

Freidora

1 Tina A.Inox. 304 esquinas sanitarias, cap. 3 L, medidas interiores: 20.4 x 30 x 15
1 Canastilla niquelada con asa plastificada, medidas interiores: 16 x 25 x 11 cm
1 Quemador tubular A.Inox. de 17,600 Btu/h.
1 Piloto individual A.Inox.
1 Válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
1 Válvula de gas importada, certificada CSA uso comercial

Quemadores abiertos

4 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u
2 Parrillas superiores en hierro fundido montada sobrecubierta semisellada A.Inox. 304.
4 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en lasparrillas.
4 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
4 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.

Horno

Medida interior: 47 x 59 x 42 cm (frente x fondo x alto)
2 Parrillas niqueladas.
1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.
1 Quemador tubular A.Inox. de 26,000 Btu/h.
1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 45 x 50 cm.
1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza.

Plancha

1 Plancha cold rolled steel 3/4″ de espesor, área útil de: frente: 50.4 cm, fondo: 56 cm.
1 Gratinador de 43.5 cm de frente.
2 Quemadores en “U” A.Inox. de 21,000 Btu/h c/u.
2 Pilotos individuales A.Inox.
2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
1 Charola para captar escurrimientos del gratinador.
1 Charola para recolección de grasa.

Marca: Migsa

Modelo: BL-010

Tipo: Licuadora comercial para hielo

Material del vaso: Policarbonato

Capacidad: 2 litros

Potencia: 2 HP (1,500 watts)

Voltaje: 110 V

Velocidad giratoria: 28,000 RPM

Velocidad variable: Sí

Función pulso: Sí

Botones: Encendido y apagado

Tiempo de operación: Puede trabajar más de 6 horas continuas

Dimensiones: 23 cm x 23 cm x 52 cm (Frente x Fondo x Alto)

Peso: 3 kg

Perfecta para negocios que requieren licuadoras de alto rendimiento, ideal para bebidas congeladas, batidos y otros preparados que requieren velocidad y potencia.

Ficha Técnica:

Marca: Middleby Marshall
Modelo/SKU: PS638E-V (Ventless)
Tipo: Horno de banda/transportador de impingement eléctrico, ventless
Cubiertas: 1 (sencillo)
Potencia Eléctrica: 22 kW
Cámara de Cocción: 96.52 cm (38 pulgadas) de largo
Banda Transportadora: 66.04 cm (26 pulgadas) de ancho x 165.73 cm (65.25 pulgadas) de largo
Rango de Temperatura: 163°C a 316°C (325°F a 600°F)
Rango de Tiempo de Cocción: 30 segundos a 20 minutos
Control: Electrónico/Digital (pantalla táctil)
Material Exterior e Interior: Acero inoxidable (frente, laterales, parte superior e interior)
Voltaje Eléctrico: 208-240V / 3 Fases / 50/60 Hz (también disponible en 380V)
Amperaje: 63 Amperios (para 208V, 3 fases) / 54 Amperios (para 240V, 3 fases)
Conexión Eléctrica: Requiere una conexión eléctrica adecuada (4-wire)
Características Adicionales:

Diseño Ventless: Sistemas internos para destruir el vapor cargado de grasa, eliminando la necesidad de campana extractora externa (excepto para proteínas crudas grasas)
Sistema de Gestión de Energía (EMS) patentado para reducir el consumo de energía
Tecnología de flujo de aire variable (VAF) / Impingement PLUS! de bajo perfil y doble retorno de aire
Exterior del horno frío al tacto (“Cool Skin” safety feature)
Función “Energy Eye” que ahorra energía cuando no hay producto
Dirección de la banda reversible
Diseño apilable (hasta dos unidades)
Partes removibles para fácil limpieza (bandejas para migas, paneles finales, dedos de aire, ensamblaje de banda plegable)
Compartimento de control de fácil acceso
Incluye patas y ruedas (casters) o pies ajustables (para versiones CE)

País de Origen: USA
Uso Recomendado: Alto volumen (más de 250 ciclos por día)
Certificaciones: cETLus, ETL-Sanitation, CE, Intertek

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 165.6 cm (65.25 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 118.7 cm (46.7 – 49.23 pulgadas)
Alto: 106.4 cm (41.9 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 372 kg (820 lbs)

Este horno de banda Middleby Marshall PS638E-V es una solución innovadora para cocinas comerciales, combinando la alta potencia eléctrica con un diseño ventless y una eficiencia superior para la cocción rápida y uniforme.

Ficha Técnica:Marca: GrindmasterModelo: GNB-11HTipo: Cafetera percoladora con molino integradoTecnología: PrecisionBrew (personaliza y mejora el sabor del café)Tolva para café en grano: 2.5 kg (un solo tipo de grano)Capacidad compatible: Jarras de 1.8 litros (no incluidas)Salida adicional: Agua calienteVoltaje: 120 VPotencia: 1710 WAmperaje: 15 AFase: 1
Medidas del producto:Frente: 23.5 cmFondo: 61.6 cmAlto: 66.7 cmPeso: 19 kg
Esta cafetera requiere instalación y capacitación para su correcto funcionamiento. Ideal para cafeterías, restaurantes o estaciones de autoservicio que necesitan una solución compacta, potente y con un molino integrado.

Modelo: STILO MS60
Marca: Magister
Tipo de producto: Cafetera
Medidas totales: 41.5 cm X 53.5 cm X 50 cm (Frente X Fondo X Alto)
Peso: 47 kg

Características:
Medidas: 41.5 x 53.5 x 50 cm
Cafetera semiautomática de erogación continua
Carrocería en acero inox aisi
Bombeador volumétrico incorporado con by-pass balanceado
Caldera con capacidad de 4 lt
Autonivel electrónico de serie
Mando erogación café con pulsante
Salida agua caliente con mando mediante pulsante
Termostato de seguridad parte eléctrica
Potencia de 1200 w / 127 v
Capacidad en tazas por hora: 50-70
220/240V monofase,
110V monofase

Peso 47 k

Especificaciones técnicas
Empacadora al vacío
Marca MIGSA
Modelo ZD-DZ300
Acero inoxidable
Barra selladora de 260 cm. x 10 cm.
Campana de acrílico transparente
Eléctrico 120 V / 60 Hz /1F
Bomba de 8M3/H
Motor de 370 W y 2.6 Amp 
Dimensiones
Medidas de cámara 387 mm. x 290 mm. x 70 mm.
Medidas ext. 494 mm. x 363 mm. x 368 mm.