BLENDTEC (CONNOSISEUR 825) Licuadora SILENCIOSA…

Marca: MIGSA
Modelo: MEF-30
Material: Acero inoxidable tipo 430
Capacidad: 30 litros de aceite
Potencia: 10,000 watts (10 kW)
Voltaje: 220V / 60Hz (2 fases)
Termostato: Ajustable de 0 a 200°C
Incluye: 1 tina, 2 canastillas cromadas
Medidas: 42 x 80 x 108 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso neto: 38 kg

La freidora MIGSA MEF-30 es ideal para restaurantes y cocinas industriales con alta demanda de fritura, proporcionando un rendimiento eficiente y confiable.

Especificaciones técnicas
Marca Noval
Modelo PS-200TN
Máquina selladora con carcasa de plástico
Impulso manual
Largo de sellado 20 cm
Sellado de varios tipos de plásticos:
  – Celofán
  – Polipropileno
  – Globos metálicos
  – Poliestireno
Voltaje 110 V
Energía 300 W
Ancho del sellado:
100 * 2 mm
Espesor del sellado:
0.01 – 0.08 mm
Dimensiones:
52 * 35 * 37 cm

Especificaciones técnicas
Marca RHINO
Modelo BATI-60
Tazón de acero inoxidable
Capacidad de tazón 60 Lt
Capacidad de amasado 12 Kg
3 Velocidades:
   V1: Baja para amasar
   V2: Media, para mezclar
   V3: Alta, para batir
Capacidad 60 Litros
Potencia 2,000 W
Motor 2.5 HP
220 V / 60 Hz
RPM 74 / 150 / 288
Dimensiones
Frente: 72 cm
Profundo: 65 cm
Alto: 130 cm
Diámetro: 46 cm
Peso: 230 Kg
Incluye
Paleta mezcladora
Globo batidor
Gancho amasador
Reja protectora
Cuenta con 2 años de garantía contra cualquier defecto de fabricación

Especificaciones técnicas
Empacadora al vacío
Marca MIGSA
Modelo ZD-DZ300
Acero inoxidable
Barra selladora de 260 cm. x 10 cm.
Campana de acrílico transparente
Eléctrico 120 V / 60 Hz /1F
Bomba de 8M3/H
Motor de 370 W y 2.6 Amp 
Dimensiones
Medidas de cámara 387 mm. x 290 mm. x 70 mm.
Medidas ext. 494 mm. x 363 mm. x 368 mm.

Ficha Técnica:Marca: G.PANIZModelo: MFP80AITipo: Molino Triturador de PanCapacidad: 80 kg/hMaterial: Acero InoxidableVoltaje: 127 VConsumo Eléctrico: 0.73 KWHMotor: 1 HPVelocidad: 3450 RPMCaracterísticas Adicionales:Hélice de acero reforzado galvanizadoProtección superior de seguridadRejilla de aluminio con perforaciones de 2mmDimensiones (Ancho x Largo x Alto): 275 x 355 x 68 mm (sin considerar la base de la tolva)Peso: 22 KGLa opción premium para procesar pan molido, este modelo de acero inoxidable ofrece máxima higiene y durabilidad, ideal para cocinas y panaderías con los más altos estándares de calidad.

Ficha Técnica:

Marca: Rhino

Modelo: BP-80

Tipo: Báscula de plataforma plegable

Capacidad: 80 kg

División mínima: 10 g

Material del plato: Acero inoxidable

Medidas del plato: 31 x 35 cm

Pantalla: Iluminada para usuario y cliente

Funciones:

Funciones de caja registradora

Pantallas iluminadas

Voltaje: 110-240 Vca / 6 Vcc – 500 mA

Peso: 6 kg

Medidas: 31 cm x 45 cm x 48 cm (Frente x Fondo x Alto)

Ideal para comercio y retail, proporcionando durabilidad, facilidad de uso y una medición precisa en un diseño compacto y plegable.

Especificaciones Técnicas
Marca RHINO
Modelo PLABA-9
Báscula de plataforma de 90×90 cm
Superficie antiderrapante
Caja de sumas a prueba de agua
Pintura horneada 
Capacidad 1000 kg.
División mínima programable
Material de plataforma acero al carbono
Celdas de carga 4 piezas H8C 1.5t
Precisión 30,000 divisiones
Dimensiones
Frente 90cm.
Lateral 90cm.
Altura 11cm.
No incluye indicador, se recomiendo adquirir modelo I-QY, se vende por separado y se entrega calibrado si se agrega en la compra de su báscula.
Cuenta con 2 años de garantía contra cualquier defecto de fabricación.

Ficha Técnica:

Marca: Menumaster (ACP / Amana)
Modelo/SKU: MRX2 (parte de la serie XpressChef™ 3i)
Tipo: Horno combinado de alta velocidad (impingement, convección, microondas, radiante infrarrojo)
Potencia de Salida:

Impingement / Convección: 3000 W
Microondas: 2000 W
Total de Cocción: 5500 W

Potencia Total Consumida: 5.95 kW (5950 W)
Amperaje: 28.6 Amperios
Capacidad: 0.61 pies cúbicos (17.2 litros)
Capacidad de Plato: Acomoda un plato de hasta 30.5 cm (12 pulgadas)
Rango de Temperatura (Convección): 95°C a 270°C (200°F a 520°F)
Niveles de Potencia (Microondas): 11
Funciones de Memoria/Menús Programables: Más de 1200 menús con capacidad multinivel
Etapas de Cocción: 4
Tiempo Máximo de Cocción: 99:99 (minutos:segundos)
Control: Pantalla táctil HD True-Touch™ de 178 mm (7 pulgadas)
Interior y Exterior: Acero inoxidable (exterior también puede tener acabado en acero pintado)
Voltaje: 208-240V / 1 Fase / 50/60 Hz (detección automática de voltaje para Norteamérica)
Conexión Eléctrica: NEMA 6-30P (cable de 1.5 m / 5 pies)
Magnetrones: 2 (distribución superior por antenas giratorias)
Características Adicionales:

Tecnología Ventless con convertidor catalítico integrado (filtra grasa y olores, elimina necesidad de campana para la mayoría de alimentos)
Exterior del horno “frío al tacto”
Puerto USB para actualización de programas
Conectividad Wi-Fi y Ethernet estándar
Velocidad del ventilador programable (0-100%)
Filtros de aire removibles con recordatorio de limpieza
Puerta abatible con bisagras en la parte inferior y manija ergonómica
Diseño apilable (con kit)
Soporte para 25 idiomas con selección de menú basada en imágenes
Función de descongelamiento (solo microondas)
Incluye una placa de cocción y una pala para horno

País de Origen: USA (diseñado, fabricado y ensamblado)
Uso Recomendado: Alto volumen (restaurantes, cafeterías, tiendas de conveniencia, bares)
Certificaciones: cETLus, ETL Sanitation, ETL EU, CE (cumple con NFPA96 y EPA202 para operación ventless)

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 35.8 cm (14.13 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 74.3 cm (29.25 pulgadas, incluyendo la manija)
Alto: 57.8 cm (22.75 pulgadas)
Medidas Internas (Cavidad): Frente: 31.2 cm (12.25 pulgadas) x Fondo: 31.2 cm (12.25 pulgadas) x Alto: 17.8 cm (7 pulgadas)
Peso (aproximado): 79.38 kg (175 lbs)

Este horno combinado Menumaster MRX2 es una solución avanzada para la cocción de alta velocidad, ideal para espacios con restricciones de ventilación y que buscan eficiencia, versatilidad y resultados de calidad profesional.