MIGSA (AH-HF100) FORMADOR DE CARNE PARA…

Medidas totales: 72 x 50 x 87 cm (frente x fondo x alto)

Medidas del plato: 45 x 60 cm

Material del plato: Acero al carbono con superficie diamante antiderrapante

Capacidad máxima: 500 kg

División mínima: 50 g

Funciones destacadas:

Doble pantalla (usuario y cliente) para peso, precio e importe

Cálculo de cambio

Plataforma plegable para fácil transportación

Batería: Recargable de 4 Vcc (100 horas de autonomía, incluida)

Entrada de corriente: 110 Vca 60 Hz

Peso del equipo: 19 kg

Características adicionales:

Indicador de acero inoxidable incluido

Medidas totales: 33 x 32 x 10 cm (frente x lateral x altura con plato)

Altura sin plato: 8 cm

Medidas del plato: 33 x 24 cm

Material del plato: Acero inoxidable

Capacidad máxima: 40 kg

División mínima: 5 gramos

Funciones destacadas:

4 memorias directas para productos frecuentes

Conteo de piezas

Pantalla LCD con iluminación integrada

Alimentación:

Adaptador de corriente: 6 Vcc 500 mA

Batería recargable: 4 Vcc

Clase: Media III

Peso del equipo: 2.7 kg

Ficha Técnica:

Marca: Vinson

Modelo: VINS-30

Tipo: Báscula de mostrador comercial

Capacidad: 30 kg

División mínima: 5 g

Material del plato: Acero inoxidable

Medidas del plato: 27.5 x 21.5 cm

Medidas generales:

Frente: 27 cm

Fondo: 30 cm

Alto con plato: 11.5 cm

Alto sin plato: 8 cm

Adaptador de corriente: 6 Vcc 500 mA

Batería recargable: 4 Vcc 4 Ah (incluida)

Clase: Media III

Memorias de acceso directo: 4 para los productos más vendidos

Función TARA: Sí

Duración de la batería: 200 horas

Peso: 2.5 kg

Aplicación: Ideal para comercios que necesitan precisión y eficiencia en la medición de productos.

Esta báscula es perfecta para optimizar las operaciones comerciales con su durabilidad, facilidad de uso y capacidad para manejar productos de forma precisa y rápida.

Especificaciones técnicas
Marca MIGSA
Modelo BB-HGR-605
Acero inoxidable
Parrillas en fundición
4 quemadores a gas
4 válvulas de servicio para ajuste de flama baja
Dimensiones
600 mm. x 612 mm. x 470 mm.
Peso 39 kg.

Modelo: PFM-85
Marca: MIGSA
Tipo de combustible: Gas L.P.
Placa: C.R. de 3/8? (55 x 35 cm)
Freidora: 4 litros, incluye 1 canastilla
Material: Acero inoxidable
Control: Perillas de ajuste de flama
Extras: Cajón para grasa integrado
Dimensiones: 85 x 50 x 41 cm
Peso: Neto 40 kg

Plancha industrial de gas con freidora para restaurantes y cocinas industriales, fabricada en acero inoxidable, con control de flama y diseño eficiente para preparación de alimentos.

Modelo: 12-12E

Marca: International

Tipo: Percoladora manual eléctrica

Materiales:

Acero inoxidable T-304 grado alimenticio

Manijas de baquelita a prueba de goteo

Llaves de latón cromado

Capacidad:

144 tazas (24L)

Tanque envolvente: 51 L

Tiempo de preparación: 70 minutos

Sistema de calentamiento:

Gas L.P. (11-13 lb/pulg)

Eléctrico (con resistencias de inmersión)

Consumo: 26.5 Amp

Voltaje: 127 V

Características especiales:

Termómetro indicador de temperatura

Indicadores de nivel de agua y café

Válvula pilostática para mayor seguridad en equipos a gas

Termostato para regulación de temperatura

Sistema de conservación de temperatura eléctrica y/o a gas (80-90°C)

Medidas: 62 cm x 44 cm x 88 cm (Frente x Fondo x Alto)

Peso: 31 kg

Percoladora manual 12-12E: el equipo ideal para preparar café de alta calidad rápidamente, con la opción de calefacción tanto a gas como eléctrica, y un diseño de acero inoxidable para mayor resistencia y durabilidad.

6 Platos 2600 watts
Resistencia para horno 4870 watts
Horno con medidas de 0.66m x 0.58m x 0.43m
Puerta abisagrada para cierre totalmente hermético
Gasket perimetral importado para alta temperatura.
Respaldo bajo de 0.09 m de alto.?
Fabricada completamente en acero inoxidable?
4 patas niveladoras en acero inoxidable.
220 V – 54 Amps
20470 W – 60 Hz
Consumo: 20.4 Kw/h

Ficha Técnica:

Marca: Middleby Marshall
Modelo/SKU: PS640G (Sencillo / 1 cavidad)
Tipo: Horno de banda/transportador de impingement a gas
Cubiertas: 1 (sencillo)
Potencia Térmica Total: 99,000 BTU/hr
Tipo de Gas: Natural o LP (se puede convertir con kit)
Cámara de Cocción: 102.87 cm (40.5 pulgadas) de largo
Banda Transportadora: 81.28 cm (32 pulgadas) de ancho x 194.31 cm (76.5 pulgadas) de largo
Rango de Temperatura: 149°C a 316°C (300°F a 600°F)
Rango de Tiempo de Cocción: 30 segundos a 33 minutos (o 1:15 a 33 minutos)
Control: Táctil (touchscreen/digital)
Material Exterior e Interior: Acero inoxidable (frente, laterales, parte superior e interior)
Voltaje Eléctrico: 208-240V / 1 Fase / 50/60 Hz
Amperaje: 10.0 Amperios
Conexión Eléctrica: NEMA L6-20P
Conexión de Gas: 1.9 cm (3/4 de pulgada) NPT
Características Adicionales:

Sistema de Gestión de Energía (EMS) patentado para reducir el consumo de gas
Tecnología de flujo de aire variable (VAF) / Impingement PLUS! de bajo perfil y doble retorno de aire
Exterior del horno frío al tacto (“Cool Skin” safety feature)
Función “Energy Eye” que ahorra gas cuando no hay producto en el horno
Dirección de la banda reversible
Diseño apilable (hasta tres unidades)
Partes removibles para fácil limpieza (bandejas para migas, paneles laterales, dedos de aire, ensamblaje de banda plegable)
Compartimento de control de fácil acceso
Incluye base, patas y ruedas (casters)
Para instalación bajo campana de ventilación
Opción de banda “Hearth Bake” para cocción tipo horno de piso

País de Origen: USA
Uso Recomendado: Alto volumen (más de 250 ciclos por día)
Certificaciones: cETLus, ETL-Sanitation, CE

Medidas del producto:

Frente (Ancho): 194.31 cm (76.5 pulgadas)
Fondo (Profundidad): 152.4 cm (60 pulgadas)
Alto: 119.8 cm (47.12 – 47.13 pulgadas)
Peso: Aproximadamente 499 – 522 kg (1100 – 1150 lbs)

Este horno de banda Middleby Marshall PS640G es una inversión esencial para operaciones comerciales que buscan eficiencia, velocidad y resultados de cocción uniformes en un equipo de gas de alto rendimiento.